Zapečená tekvica s vajcami
Postup
1 Tekvicu pokrájame na tenké rezance, osolíme a varíme asi 10 minút. Uvarenú tekvicu scedíme, vložíme do maslom vymastenej zapekacej misky. Posypeme mletým čiernym korením a strúhaným syrom a dáme do vyhriatej rúry zapiecť. Keď sa vrch hmoty čiastočne zapečie, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali vajcia. Pečieme, pokým sa na povrchu neutvorí zlatistá kôra. Povrch posypeme pokrájanou petržlenovou vňaťou. Podávame so zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
· 00:30 ·
1. Brambory oloupejte, nakrájejte na plátky a vložte na dno zapékací misky. Nakrájejte jarní cibulku i s natí a smíchejte ji s bramborami, které ...
· 00:30 · · 00:55
Zelené paprikové lusky nařízneme a plníme směsí nastrouhaného balkánského sýra, nastrouhané vařené brambory, cibulky,kterou předem trochu osmažím...
· 00:30 · · 00:55 · 01:00 ·
Komentáře