Zapekaná jahňacina
Postup
1 Jahňacie stehno, alebo pliecko pokrájame na väčšie kusy, poukladáme na vymastený pekáč, posolíme, okoreníme a dáme piecť asi na 30 minút. Mlieko vyšľaháme s vajciami, soľou a štipkou sódy bikarbóny. Podľa potreby zahustíme strúhankou. Zálievku nalejeme na mäso, na každý kus mäsa dáme plátok slaniny a pečieme ešte 30 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Mäso umyjeme, odblaníme a uložíme do vymasteného pekáča vcelku. Osolíme, potrieme rozotreným cesnakom a obložíme očistenou pokrájanou cibuľou. Po...
Mäso dáme do pekáča, osolíme, poukladáme naň kúsky masla, podlejeme vodou, aby úplne zakryla mäso a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzi...
Mladú tekvicu olúpeme, rozkrojíme po dĺžke napoly, zbavíme jadrovníka a časť vnútornej dužiny vydlabeme. Potom ju osolíme, pokvapkáme citrónovou ...
Zálievku pripravíme zmiešaním vína, octu, medu, horčice, mäty, soli a korenia. Potrieme ňou kotlety a necháme do 30 minút marinovať. Potom ich gr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře