Závin s kuřecím masem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kuřecích prsou 400 g
  • velká cibule 1
  • malá plechovka sterilované kukuřice 1
  • rajského protlaku 6 lžic
  • sůl
  • grilovacího koření 1 lžíce
  • hladké mouky 1 lžíce
  • vejce 2
  • hrstka bazalkových lístků
  • tvrdého sýra 100 g
  • olej
  • lístkového těsta 500 g
  • vejce na potření 1
  • sezamové semínko

Postup

1 Cibuli pokrájíme nadrobno, maso na kostičky.
2 Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli do zezlátnutí. Přidáme maso a za stálého míchání prudce opečeme do změknutí. Osolíme, okořeníme. Měkké maso zaprášíme moukou, rozmícháme, přidáme kukuřici a protlak a společně ještě asi 2 minuty opékáme. Nakonec vmícháme celá vejce. Jakmile ztuhnou, odstavíme a necháme vychladnout.
3 Těsto rozpůlíme a na pomoučeném válu rozválíme na obdélníky. Středem obdélníku navrstvíme masovou směs, posypeme natrhanými bazalkovými lístky a posypeme strouhaným sýrem.
4 Zavineme, okraje těsta, které se budou dotýkat potřeme rozšlehaným vejcem.
5 Potřeme i celý závin, posypeme semínky a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Pečeme 20-25 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Krůtí plátky plněné zeleninou
Papriku nakrájíme na čtvrtky. Cuketu na hranolky. Maso dokonale omyjeme a osušíme. Plátky po obou stranách pikantně osolíme a opepříme. Na každý ...
Krůtí prsa s broskví ve sladkokyselé omáčce
1. Krůtí maso nakrájíme na 1 cm tlusté plátky a ty pak na kostičky o straně 1,5 cm. 2. V misce rozšleháme 1 vejce se solí, špetkou pepře, 2 lží...
 · 
Špenátové halušky s krůtími kostkami a omáčkou
1. Krůtí maso naklepeme, pokrájíme na maličké kostky, osolíme, lehounce opepříme a dáme opéct na trochu másla. 2. Po opečení zaprášíme polohrub...
 · 
Krůtí maso s ananasem
1. Na oleji vzpěníme cibulku, přidáme maso a zprudka ho necháme zatáhnout. Podlijeme vínem, přidáme masox a zázvor a zvolna dusíme. Když zůstane ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...