Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Marinované pštrosí plátky
Z prvních sedmi složek připravíme octovou marinádu, do které naložíme pštrosí filety a necháme je asi 1 hodinu marinovat v chladničce. Potom pokl...

Marinované řízky
Postup přípravy: Ingredience na marinádu promícháme a slabě naklepané řízky naložíme do marinády a necháme v chladnu uležet do druhého dne. Pak p...
00:44

Marinované řízky v pivním těstíčku
Postup přípravy: Řízky po obvodu nakrojíme, jemně naklepeme a potřeme marinádou. Jemně rozetřený česnek a drobně nakrájenou cibuli promícháme se ...
00:44


Marinované řízky v pivním těstíčku
Kuřecí řízky odblaníme, po obvodu několikrát mělce nakrojíme, jemně naklepeme a potřeme marinádou: jemně rozetřený česnek a drobně nakrájenou cib...

Marinované řízky v pivním těstíčku
Kuřecí řízky odblaníme, po obvodu několikrát mělce nakrojí­me, jemně naklepeme a potře­me marinádou: jemně rozetřený česnek a drobně nakrájenou c...

Marinované smažené kuřátko
Osolit kuřecí kousky a marinovat je nejméně po 30min. Připravit těstíčko alespoň 1 hodinu před použitím (těstíčko potom lépe obaluje maso). Vl...

Marinovaný krůtí špíz
1. Krůtí řízky omyjeme, osušíme a podélně rozpůlí­me. Česnek posekáme. Majoránku nadrobno pose­káme a smícháme s česnekem, vínem, hořčicí, solí a...
00:35

Marinovaný krůtí steak s klobásou
Krůtí stehna vykostíme a zbavíme šlach a kůstek. Můžete koupit i krůtí stehenní plátky, ale obvykle jsou škaredé a tučné. Maso rozebereme podle s...



Marinovaný, grilovaný kuřecí špíz
Nakrájet maso na dlouhé proužky, trochu naklepat. Smícht marinádu s kuřetem a nechat v chladničce několik hodin, nebo přez noc. Rozčtvrtit pap...

Markétčina mňamka
Kuřecí prsa pokrájíme na malé kousky a smažíme oprášené grilovacím kořením na rozpáleném oleji. Zakysanou smetanu smícháme s česnekovým kořením a...
00:20 · velmi snadné

Marnivé kuřecí řízečky
Naklepané řízky osolíme, opepříme a na pánvi s olivovým olejem je zprudka osmažíme. Osmažené řízky naskládáme do zapékací mísy. Smetanu smícháme ...

Marocké kuře
Propíchat kůži kuřat vidličkou, aby se marináda vsákla do masa. Jemně posekat 4 stroužky česneku, smíchat se solí a zázvorem a vemnout směs do...

Marocké pečené pikantní kuřátko
Nechat kuře celé, nebo pomocí nůžek vystřihnout z kuřete páteř. Rozkrojit kuře napůl, nebo na více dílků chcete-li. Do mixéru vložit šalotky, ...

Marocký kurací steak
V malej miske namočíme asi na pol hodiny hrozienka do rumu. Na panvici rozpálime polovicu oleja a na ňom krátko opražíme mandle. Mandle vyberieme...
00:45


Marokánské kuřecí ragú
Kuře rozdělíme na menší porce, obalíme ve směsi utřeného česneku, jemně pokrájené cibule, koriandru, petržele a soli. Na oleji dusíme zázvor a ša...
01:00

Martino kuře
Kuře dáme péct. Mezitím si nachystáme do mísy vejce, strouhaný sýr, nějakou uzeninu, přisypeme trochu strounanky, dochutíme solí, prpřem a pálivo...
velmi snadné

Martinská husa s červenou řepou
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Očištěnou husu omyjeme, osušíme a potřeme zevně i uvnítř solí a pepřem. 2. Kdoule a cibule oloupeme, nahrubo...

Martinská kachní prsa
Kachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme a do zářezů nasypeme sůl. Celá prsa zprudka na malém množství oleje po všech stranách ope...

Martinské husí plátky se smetanovými houbovými těstovinami
Husí prsíčka nakrájíme na plátky, na straně s kůžičkou uděláme nožem zářezy, maso osolíme, opepříme a osmahneme na rozpáleném oleji tak, že smaži...