Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Cizrnový salát s nivou
cizrnu uvaříme ve vodě s bobkovým listem a tymiánem do měkka okurky, cibule,petržel, olej a ocet rozmixujeme na marinádu. Rajčata nakrájíme n...

Cmunda
1. Brambory oloupeme, nastroháme na malé kousky (nejlépe na mlejnku), damé do mísy a posolíme nebo můžeme přidat i koření, ale není to nutné. Pot...
00:30

Cmunda
Smícháním droždí, cukru, vlažné vody a hrsti mouky připravíme kvásek. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, žloutky, kvásek, ...


Cmunda
Oloupané syrové brambory rozstrouháme do mísy. Vodu, kterou pustí, slijeme. Zalijeme mlékem, přidáme vejce, mouku a koření a vše dobře promíchá...

Cmunda
Brambory oloupeme, nastroháme na malé kousky (nejlépe na mlejnku), damé do mísy a posolíme nebo můžeme přidat i koření, ale není to nutné. Potom ...
00:30

Cmunda kynutá
Uděláme řídší těsto ( asi jako na perník) a necháme kynout v míse. Pečeme ve vymaštěném a moukou vysypaném plechu....
 · snadné

Cmunda na pekáči
Syrové brambory nastrouháme na kaši, vybereme co nejvíc vody a toto množství nahradíme mlékem, přidáme vejce, koření, anglickou slaninu nakráje...
velmi snadné

Cmunda na pekáči
Postup přípravy: Syrové brambory nastrouháme na kaši, vybereme co nejvíc vody a toto množství nahradíme mlékem, přidáme vejce, koření, anglickou ...
00:44

Cmunda po kaplicku
Uzenou krkovičku nebo bůček uvaříme, vykostíme a nakrájíme dva plátky na porci. Kyselé zelí připravíme klasicky. Na jednu porci použijeme dva bra...


Cmunda s uzeným masem a pivem
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme a slejeme z nich přebytečnou vodu.Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisova...

Cmunda se škvarky
Postup přípravy: Brambory nastrouháme do mísy, lehce vymačkáme, přebytečnou tekutinu slijeme, přidáme vejce, mouku, sůl, mléko, prolisovaný nebo ...
00:44

Cmunda se škvarky (`kramfleky`)
Syrové brambory nastrouháme do mísy, lehce vymačkáme a slijeme přebytečnou tekutinu, přidáme vejce, mouku, sůl, mléko, lisovaný česnek, pepř, maj...

Cmunda se škvarky-kramfleky
Příprava: Syrové brambory nastrouháme do mísy, lehce vymačkáme a slijeme přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, sůl, mléko, se solí utřený česn...

Čočka - dobrota
čočku namočíme a uvaříme do měkka (můžebýtipředvařená), pak scedíme, do kastrolku dáme olej, podusíme nakrájenou cibulku, orestujeme, přidáme nak...

Čočka bez jíšky
Čočku přeberu,propláchnu a na hodinku namočím.Uvařím do měkka.cibulku osmahnu na oleji,přidám orestovat šunku nakrájenou na jemno.Přidám do uvaře...


Čočka dřevorubce
Naklíčenou nebo namočenou čočku spolu s ostatními surovinami uvaříme do měkka, cca 10-15 minut). Ano, je to kacířský recept, bez jíšky apod. ...
velmi snadné

Čočka na Burgundský způsob
Pórek nakrájíme na kolečka, krátce osmahneme na oleji, zalijeme vínem, osolíme a asi 10 minut dusíme. Pak přidáme uvařenou a okapanou čočku, ochu...

Čočka na česneku
Přebranou , propranou a namočenou čočku uvaříme doměkka . Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a 4 prolisované stroužky česneku . Přelijem...
velmi snadné

Čočka na indický způsob
Čočku namočíme přes noc do 1,3 litry studené vody. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené cibule, přidáme směs koření Garam másala a za stálého mích...
snadné

Čočka na kari
Všechny suroviny smíchej a dus 40 minut .
velmi snadné