Recepty

obsahující kategorii Mléko & Sýry
Smažené kvargle s čabajkou
Vybereme si méně proleželé tvarůžky a každý rozkrojíme na plocho, proložíme čabajkou, po obou stranách popaprikujeme, obalíme v mouce, rozšlehaný...

Smažené olomoucké syrečky s uherákem
Dobře uleželé kulaté olomoucké syrečky vložíme vždy jeden mezi dva plátky uherského salámu a dobře všechny složky k sobě přitlačíme. Obalíme v mo...

Smažené olomoucké tvarůžky
Připravíme si čerstvě strouhaný křen, trojobal na smažení. Tvarůžky rozbalíme z celofánu, hned obalíme v křenu, následně v trojobalu a smažíme as...


Smažené olomoucké tvarůžky
Plátky salámu po okrajích nařízneme a z každé strany po jednom přitiskneme na tvarůžky. Obalíme je v těstíčku z rozšlehaných vajec smíchaných s m...
00:33

Smažené olomoucké tvarůžky
Postup přípravy: Připravíme si čerstvě strouhaný křen, trojobal na smažení. Tvarůžky rozbalíme z celofánu, hned obalíme v křenu, následně v trojo...
00:30

Smažené placičky
Ušleháme bílky a vmícháme do nich eidam, rokfór a prášek do pečiva. Jemně promícháme a v rozpáleném oleji smažíme placičky....
00:33

Smažené rýžovo-sýrové kuličky
Studenou, uvařenou rýži smícháme se žloutky, nastrouhaným sýrem, osolíme a opepříme. Lžící tvarujeme malé kuličky, obalíme je ve strouhance a na...

Smažené šunkové rolky s hermelínem
Na másle umícháme vajíčka s na kousky nakrájeným hermelínem, osolíme. Poté směs dáme na plátek šunky a uděláme z ní rolku. Pokud nedrží můžeme po...
00:33

Smažené syrečky
Syreček dáme mezi dva plátky salámu kloudně přimáčkneme. Obalíme v mouce, vejce, strouhance a opět ve vajíčku a strouhance - musíme kloudně přim...


Smažené sýrové hranolky
Okraje sýra slabě odkrojíme a sýr nakrájíme na prst silné a dlouhé hranolky. Necháme je chvíly odležet v mléce, potom je osolíme a obalíme v mouc...

Smažené sýrové hranolky
Okraje sýra slabě odkrojíme a sýr nakrájíme na prst silné a dlouhé hranolky. Necháme je chvíli odležet v mléce, potom je osolíme a obalíme v mouc...
00:33

Smažené sýrové koule
Oba druhy sýra nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky, drobně nakrájenou uzeninu nebo maso a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků, osolím...

Smažené sýrové koule
Postup přípravy: Oba druhy sýra nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky, drobně nakrájenou uzeninu nebo maso a nakonec vmícháme tuhý sní...
00:25

Smažené sýrové mňam
Sýr smícháme s nakrájeným masem, žloutky, moukou. Osolíme a vmícháme ušlehaný pevný sníh z bílků. Lžící nabíráme kousky hmoty, obalujeme ve strou...

Smažené sýrové nočky
Rýži uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou. Do misky dáme rýži, jemně nastrouhaný sýr, vejce, koření, kečup a strouhanku (...


Smažené sýrové nočky
Postup přípravy: Rýži uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou. Do misky dáme rýži, jemně nastrouhaný sýr, vejce, koření, keč...
00:35

Smažené sýrové placičky
Postup přípravy: Housky (den staré) nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s vajíčky a s nahrubo nastrouhaným sýrem. Směs můžeme vylepšit přídán...
00:44

Smažené tofu karbanátky s hořčicovým přelivem
Tofu nastrouháme najemno, smícháme s mrkví, cibulkou, špaldovou moukou, škrobovou moučkou, solí a kořením. Vypracujeme tuhé těsto, tvarujeme plac...

Smažené tvarohové noky
Tvaroh smícháme s vejci, mlékem a prosátou moukou smíchanou s práškem do pečiva. Z těsta lžící vykrajujeme malé noky, vkládáme je do horkého olej...

Smažené tvarohové noky
Postup přípravy: Tvaroh smícháme s vejci, mlékem a prosátou moukou smíchanou s práškem do pečiva. Z těsta lžící vykrajujeme malé noky, vkládáme j...
00:30