obsahující kategorii Ostatní polévky
Hovězí maso omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme zeleninu, pepř a sůl, zalijeme studenou vodou a uvaříme doměkka. Mezitím si připravíme k...
Opláchnuté maso zalijeme studenou vodou, přidáme sůl, pepř, nové koření, nať libečku, cibuli a vaříme na malém plaménku, až maso změkne. Ke konci...
Maso vložíme do 1,5 l vařící osolené vody a asi 2 hodiny je doměkka vaříme. Mezitím opereme, oloupáme a rozpůlíme brambory, opereme a rozkrájíme ...
Do vývaru z hovězího masa dáme na kostičky nakrájenou zeleninu, přivedeme do varu a přidáme těstoviny. Var zmírníme a vaříme asi 3 minuty....
Z bílku ušleháme tuhý sníh a zamícháme do něj zlehka žloutek, mouku, špetku soli a jemně nakrájenou šunku.
Připravené maso rozetřeme v tenké vrs...
Vývar přivedeme k varu. Žloutky rozšleháme ve smetaně a za stálého míchání je vmícháme do vařícího se vývaru. Poté polévka již nesmí vařit. Na pá...
Préparation :
C´est tres simple, dans un grand faitout, mettez toute la viande de boeuf, l´os a moelle, les carottes, navets en tronçons de 5 ...
03:00
Kroupy nejprve propláchneme studenou vodou a pak v osolené vodě uvaříme. Scezené necháme okapat, rozprostřeme na pánvi, zalijeme rozšlehanými ve...
Maso očistíme, omyjeme a vložíme do studené vody. Přidáme očištěnou zeleninu, cibuli, koření, mírně osolíme a přivedeme k varu. Poté teplotu zmír...
Popis přípravy:
Hovězí maso dáme vařit spolu se zeleninou a kořením. 20 min před koncem přidáme papriku nakrájenou na nudle a brambory na kos...
01:00 · velmi snadné
POSTUP: Vývar:Omyté hovězí maso zalejeme studenou vodou a při...
01:00
Maso nakrájené na kostky restujeme spolu s cibulí do hněda
Zalejeme vývarem,přidáme nakrájenou zeleninu a kořenící smě a vaříme do měkka....
00:30
Hrách zalijeme studenou vodu, aby byl potopen a necháme máčet přes noc. Ráno vodu dolijeme a vaříme na mírném ohni do změknutí. Uvařený hrách pro...
Žlutý nebo zelený hrách namočíme před použitím na dvě hodiny do vody. Potom jej v té samé vodě uvaříme doměkka, prolisujeme a rozředíme zvlášť uv...
Z kostí začneme vařit vývar v osolené vodě. Později přidáme pepř, očištěnou kořenovou zeleninu a cibuli a vaříme do měkka. Hotový vývar procedíme...
Příprava:
Pečlivě omyjte a na kostičky nakrájejte všechnu zeleninu. Všechny ingredience vložte do hlubokého hrnce (kromě špeku), zalijte vodou a...
01:30 · velmi snadné
Na másle osmažíme cibulku, přisypeme hrách, zalijeme vývarem, přidáme cukr, sůl, pepř a přivedeme k varu. Přikryjeme a vaříme na mírném ohni asi ...
Na másle osmažíme cibulku, přisypeme hrách, zalijeme vývarem, přidáme cukr, sůl, pepř a přivedeme k varu. Přikryjeme a vaříme na mírném ohni asi ...
Před vařením hrách namočíme do studené vody asi na dvě hodiny. Přidáme lžičku vegety, sůl a uvaříme do měkká. Potom uvařený hrách s vodou rozmixu...
00:40
Kosti oprané pod tekoucí vodou přesekáme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou( asi 1,5 l) a vaříme asi 2,5 hod. Před koncem varu přidáme kořenovou z...