Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Houbové ragů na víně
Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě s kmínem. Houby nakrájíme na plátky, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě. Na tuku osmahneme ...

Houbové ragú na víně
Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě s kmínem. Houby nakrájíme na plátky, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě. Na tuku osmahneme ...

Houbové ragú na víně
Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě s kmínem. Houby nakrájíme na plátky, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě. Na tuku osmahneme ...


Houbové ragú s houskovými knedlíčky
Rohlíky nakrájené na kostičky namočíme do mléka. Cibuli nadrobno posekáme a podusíme v 1 lžíci másla. Očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Pe...
00:33

Houbové ragú s rajčetem
Příprava: V hrnci rozpustíme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme cibuli nadrobno a necháme zesklovatět. Přihodíme houby nakrájené na větší k...
01:00

Houbové řízky
Plátky hub nebo celé klobouky osolíme, namočíme do mléka a obalíme moukou, rozšlehaným vejcem a strouhankou. Pak z obou stran smažíme na rozpálen...
velmi snadné

Houbové řízky
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...

Houbové řízky
Houby dusíme na rozpáleném oleji s posekanou cibulí asi 10 minut. Přidáme v mléce namočenou vymačkanou žemli, sůl, vejce, pepř, petrželku a jemno...
00:33

Houbové rizoto
Na másle zpěníme cibulku, přidáme houby, osmahneme, osolíme, podlijeme a dusíme doměkka. Zvlášť uvaříme rýži. Přidáme do ní houby a sádlo na přim...
velmi snadné


Houbove rizoto
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na olivovém oleji, přidáme nakrájenou petrželku, předem namočené houby a nevařenou rýži. Necháme vše na min...
00:30

Houbové rizoto
Na oleji rozhřejeme nakrájenou slaninu, přidáme cibulku, nakrájenéhouby, osolíme, opepříme a opékáme tak dlouho, dokud se voda nevypaří. Přisypem...
00:45

Houbové rizoto
Cibuli zpěníme na sádle, přidáme podusit houby předem dobře očištěné a pokrájené na plátky, ochutíme česnekem a kořením, osolíme. Po dobrém promí...

Houbové rizoto
Postup přípravy: Rýži uvaříme v sáčcích do měkka společně s novým kořením a celým pepřem. Na oleji osmahneme cibuli (většinou se to dělá do zlato...
00:44

Houbové rizoto
1. V hrnci rozehřejte tři lžíce másla a doměkka na něm poduste cibuli a česnek. Přisypte rýži a důkladně ji promíchejte tak, aby se každé zrníčk...

Houbové rizoto s česnekem
Sušenéhouby necháme odmáčet asi 30 minut v 200 ml vody. Necháme je okapat, přičemžtekutinu zachytíme. Cibuli a česnek najemno nasekáme. V kastrol...
00:05


Houbové rizoto s pórkem
Cibuli a pórek nakrájíme na drobno, podusíme na másle a pak přidáme očištěné a nakrájené houby. Osmahneme, zalijeme malou zběračkou vývaru nebo v...

Houbové rizoto2
Sušené houby namočíme asi na 30 minut do vody. Necháme je okapat, ale vodu zachytíme. Cibuli a česnek najemno nasekáme. V kastrolu rozpálíme 1 lž...
00:35

Houbové sabdží
Nejprve si nakrájíme houby, které na rozpáleném oleji osmahneme. Poté je vyndáme a na použitém oleji osmahneme hořčičné semínko spolu s koriandre...
01:00

Houbové šátečky
Mouku dáme do mísy, necháme vzejít kvásek, přidáme sůl, vejce, olej a světlé pivo. Proděláme v těsto, necháme vykynout. Mezi tím si připravíme ná...

Houbové šátečky z listového těsta
Vykostěte kuřecí stehna a maso nakrájejte na kousky. Oloupejte brambory a spolu s očištěnými houbami je také nakrájejte na kousky. Šalotku na...
01:00