Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Žampiónový guláš
Postup přípravy: Na drobno nakrájenou cibulku zpěníte na oleji, přidejte plátky nakrájených žampiónů, zasypte sladkou paprikou, osolte, opepřete ...
00:44

Žampiónový guláš
Na drobno nakrájenou cibulku zpěníte na oleji, přidejte plátky nakrájených žampiónů, zasypte sladkou paprikou, osolte, opepřete a podlijte vodou....

Žampionový guláš s brambory
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Žampiony očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na větší kousky. Párky nakrájíme na kolečka. Brambory ol...
00:45


Žampionový guláš s brambory
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Žampiony očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na větší kousky. Párky nakrájíme na kolečka. Brambory ol...
00:45 · velmi snadné

Žampionový koláč
Postup přípravy: Z mouky, tuku, 0,5 lžičky soli a asi 5 lžic studené vody připravíme hladké těsto. Necháme je asi hodinu odpočinout. Mezitím očis...
01:30

Žampionový koláč
Z mouky, tuku, 0,5 lžičky soli a asi 5 lžic studené vody připravíme hladké těsto. Necháme je asi hodinu odpočinout. Mezitím očistíme žampiony. Na...

Žampionový krém
Očistěné žampiony(5ks) nakrájet na jemno, přidat 1 tavený sýr, 5dkg hl. mouky, 3,5dcl mléka a 0,5l vody. Za stálého míchání přivést k varu a vař...

Žampionový krém
Očistěné žampiony(5ks) nakrájet na jemno, přidat 1 tavený sýr, 5dkg hl. mouky, 3,5dcl mléka a 0,5l vody. Za stálého míchání přivést k varu a v...

Žampionový krém
Očistěné žampiony(5ks) nakrájet na jemno, přidat 1 tavený sýr, 5dkg hl. mouky, 3,5dcl mléka a 0,5l vody. Za stálého míchání přivést k varu a v...


Žampionový krém se zeleninovými noky
Na másle restujeme cibuli a žampiony, které jsou drobně nakrájené. Přidáme mouku, ještě chvíli orestujeme a pak vše zalijeme vývarem. Ochutím...
00:45

Žampiony jako minutka
Kloboučky oloupeme, slabě opepříme, vložíme do rozehřátého oleje a pečeme až kloboučky začnou růžovět. Upečené osolíme a pokapeme citrónovou šťáv...

Žampiony jako minutka 2
Kloboučky oloupeme, slabě opepříme, vložíme do rozehřátého oleje a pečeme až kloboučky začnou růžovět. Upečené osolíme a pokapeme citrónovou šťáv...
 · 00:10 · velmi snadné

Žampiony na toustech
Toustový chleba opečeme na sucho v toustovači a jednotlivé plátky naskládáme na plech. Jemně nakrájenou cibulku osmažíme dozlata na oleji, přidám...
00:30

Žampiony plněné brynzou
Žampiony očistíme a vykrojíme nožičky. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájené nožky a podusíme. Směs necháme vychladn...

Žampiony plněné brynzou
Postup přípravy: Žampiony očistíme a vykrojíme nožičky. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájené nožky a podusíme. Směs...
00:44


Žampióny plněné masovou směsí a sýrem
Žampióny očistíme, odstraníme stonky, které nakrájíme na malé kousky. Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme máslem poklademe žampióny s otvorem po ...
00:40

Žampiony plněné nivou
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku. Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a nivu. Směs promícháme a plníme jí kloboučk...

Žampiony plněné nivou
Postup přípravy: Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku. Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a nivu. Směs promícháme a p...
00:44

Žampiony plněné parmazanem
Příprava: Žamponům ulomíme nožičky. Kloboučky naplníme směsí smíchané strouhanky s parmazanem, navrch dáme kousek másla. Položíme na plech a dám...
00:35

Žampiony plněné šlehanou nivou
|Máslo, strouhanou nivu a smetanu ušleháme do pěny, přidáme nastrouhaný křen, podle chuti okořeníme ještě bílým pepřem a přisolíme....