Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Žampionová omáčka s taveným sýrem
Žampiony očistíme, nakrájíme je na plátky, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, osolíme a směs cibule a hub podusíme na másle. Z mouky a másla přip...
velmi snadné

Žampionová pochoutka
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...

Žampionová pochoutka 1
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...
 · 00:30 · velmi snadné


Žampiónová polévka
V hrnci rozehřejeme máslo. Žampiony nakrájíme na kousky, opečeme na másle a zalijeme půl litrem vody. Ve smetaně na vaření rozmícháme hladkou mou...
00:45 · velmi snadné

Žampiónová příloha
Příprava: Na pánvi na másle usmahneme pokrájenou cibulku dorůžova, přidáme pokrájené, oloupané hlavičky žampiónů, dusíme bez pokličky asi 10 min...

Žampiónové kloboučky nadívané po pražsku.
Žampióny očistíme a třeně opatrně vykrojíme. Kloboučky sloupneme, v místech, kde byly třeně, je lžičkou trochu vydlabeme, pak kloboučky pokapeme ...

Žampionové koule
Postup přípravy: Očistíme žampiony, nožičky vyjmeme a drobně posekáme. Jemně posekaný salám a strouhaný sýr smícháme s nožičkami, žloutkem a mouk...
00:44

Žampionové koule
Očistíme žampiony, nožičky vyjmeme a drobně posekáme. Jemně posekaný salám a strouhaný sýr smícháme s nožičkami, žloutkem a moukou a troškou oreg...

Žampiónové krokety
Žampióny očistíme, umyjeme, nadrobno pokrájíme a 10 minut dusíme na másle. Vyndáme je z pánve, přidáme sůl, pepř, nadrobno pokrájenou šunku, vejc...


Žampionové palačinky
Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Množství ingrediencí záměrně neuvádím, to ať ...

Žampionové palačinky
Postup přípravy: Z vajec, mléka a hladké mouky uděláme palačinkové těsto, které okořeníme a zároveň osolíme Vegetou. Množství ingrediencí záměrně...
00:44

Žampionové ragú
Houby očistíme, rozkrojíme na polovinu a vložíme na pánev s rozpuštěným máslem. Restujeme asi 2 min. až houby začnou vonět, osolíme a dáme na sít...

Žampiónové rizoto
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, do které přidáme rýži a zpražíme. Polijeme ji vývarem, bílým vínem a počkáme, až se voda vyvaří, aniž bychom...

Žampiónové rizoto
Rýži přebereme, propláchneme, přidáme tuk a vodu (1 díl rýže a 1,5 dílu vody), osolíme a dusíme doměkka. Žampiony očistíme, nakrájíme a orestujem...

Žampiónové rizoto
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, do které přidáme rýži a zpražíme. Polijeme ji vývarem, bílým vínem a počkáme, až se voda vyvaří, aniž bychom...


Žampionové rizoto
Rýži přebereme, propláchneme, přidáme lžíci tuku a vodu (1 díl rýže a 1,5 dílu vody), osolíme a dusíme doměkka. Žampiony očistíme, nakrájíme a or...

Žampionové rizoto
Postup přípravy: Rýži přebereme, propláchneme, přidáme lžíci tuku a vodu (1 díl rýže a 1,5 dílu vody), osolíme a dusíme doměkka. Žampiony očistím...
00:40

Žampiónové rizoto
Rýži přebereme, propláchneme, přidáme lžíci tuku a vodu (1 díl rýže a 1 1/2 dílu vody), osolíme a dusíme doměkka. Žampiony očistíme, nakrájíme a ...

Žampionové rizoto po provensálsku
Rýži propláchneme, osolíme, přidáme tuk a dusíme pod pokličkou doměkka. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpustíme máslo a pok...
00:33

Žampiónový guláš
Na drobno nakrájenou cibulku zpěníte na oleji, přidejte plátky nakrájených žampiónů, zasypte sladkou paprikou, osolte, opepřete a podlijte vodou....