obsahující kategorii Konzervace
Všechny suroviny na nálev svaříme a necháme 3 hodiny přikryté louhovat, pak přecedíme. Zelí nakrájíme a spaříme 1 minutu ve vroucí vodě, do které...
velmi snadné
- kapie si namočíme do studené vody (pokud jsou nějak špinavé, tak je umyjeme)
- kapii okrajujeme od šťopky směrem dolů až nám zbyde jen takov...
Dávka na cca 7sklenic : 1,5litru vody , 6dkg soli (6kávových lžiček), 15dkg cukr krystal (7 polévkových lžíc), 0,5 litru octu . povaříme a nechám...
Postup přípravy: Na dno sklenice dáme 1 list z rybízu, 1 list z višně, snítku kopru, kousek cibule, mrkve, křenu, stroužek česneku, 1 kuličku nov...
00:44
Zelí a cibuli nakrouháme a smícháme, přidáme kmín a hořčičné semínko. Zalijeme nálevem a promícháme. Zelí dáme do sklenic, (moc nepěchujeme - při...
00:33
Očištěný česnek dáme do skleniček od přesnídávky, zalijeme osolenou vodou (1 l – 50 g soli) a sklenice úplně nezašroubujeme a sterilujeme při 90°...
Postup:
Vodu smícháme s octem, vínem, cukrem a solí a svaříme je. Na dno malých skleninček (nejlépe od výživy) vlijeme lžičku oleje, přidáváme...
Vyloupaná semena blanšírujeme 2 minuty, pak rychle ochladíme, nasypeme do sklenic a zalijeme nálevem.
Nálev: 1 l vody
10g soli
20g cukru
...
velmi snadné
Vyloupaná semena blanšírujeme 2 minuty, pak rychle ochladíme, nasypeme do sklenic a zalijeme nálevem.
Nálev: 1 l vody
10g soli
20g cukru
...
velmi snadné
Postup přípravy: Zeleninu očistíme a nakrájíme, mrkev můžeme nahrubo nastrouhat. Smícháme ocet, sůl, cukr a koření za studena. Zalejeme zeleninu,...
00:44
Okurky nastrouháme na kolečka, prosolíme a necháme 5 hodin stát. Pak uvaříme nálev, vodu z okurek slijeme, přidáme strouhaný křen, cibuli nakráje...
velmi snadné
Okurky nastrouháme na kolečka, prosolíme a necháme 5 hodin stát. Pak uvaříme nálev, vodu z okurek slijeme, přidáme strouhaný křen, cibuli nakráje...
velmi snadné
Mäso, papriku, rajčiny, cesnak, cibuľu a feferóny pomelieme. Pridáme mletú červenú papriku, cayenské korenie, olej. Dáme na oheň a za občasného p...
Zeleninu nakrájame na malé kúsky, podusíme a pridáme postupne cukor, ocot, soľ, olej, huby, kukuricu, uhorky nakrájané na malé kúsky a paradajkov...
Maso na větší kousky, napěchovat do mikrotenového sáčku a zalít vodou se Sanytrem. Nechat 2 dny na stojato v chladu, ale nesmí zmrznout. Vaříme d...
Banány pokrájame na kolieska. Pripravíme si zmes kryštálového cukru, strúhaného kokosu a škorice. Banány obalíme v pripravenej zmesi a poukladáme...
Švestky vaříme s cukrem a van. cukrem asi 1 hodinu. Rozmixujeme, přidáme kakao, čokoládu a ještě povaříme. Dáme do sklenic a zavařujeme 10 min. N...
Postup přípravy: Švestky vypeckujeme, rozvaříme doměkka, přidáme vše ostatní, necháme probublat a na 24 hodin odstavíme. Plníme do malých sklenič...
00:44
Celé švestky i s peckami dáme do hrnce spolu s cca 150 ml vody a cukrem, zakryjeme a necháme asi 2 hodiny mírně vařit, aby se přitom moc neodpaři...
02:30
Celé švestky i s peckami dáme do hrnce spolu s cca 150 ml vody a cukrem, zakryjeme a necháme asi 2 hodiny mírně vařit,aby se přitom moc neodpařil...
02:30