Recepty

obsahující kategorii Mléko & Sýry
Sýrové misky
Na jednu mističku potřebujeme 40 g nastrouhaného tvrdého sýra, například eidamu. Sýr necháme pozvolna rozpustit v pánvi na mírném ohni a snažíme...
00:33

Syrové muffiny
Syr nastrúhame najemno a šunku nasekáme na malé kúsky. Formu na muffiny poriadne vymastíme a vrstvíme. Začíname vrstvou syra, nasleduje šunka, ...

Sýrové nudle s jablečným kompotem
Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Vaříme s nudlemi v dostatečném množství slané vody asi 10 minut, slijeme a necháme okapat. Troubu předehř...
00:34


Sýrové omelety
V misce rozšleháme vejce se solí, přidáme nastrouhané sýry, kypřící prášek, strouhanku, smetanu a na delší nitky nakrájený paprikový salám. Zamíc...

Sýrové omelety plněné šunkou a chřestem
Rozpustíme máslo. Smícháme ho s moukou, vejci, mlékem a parmezánem. Jemné a řídké těsto necháme asi 30 minut odpočinout. Chřest oloupeme a odkro...
00:33

Sýrové omelety se šunkou
Na kostičky nakrájenou šunku osmahneme na oleji, vyjmeme ji a smícháme s rozšlehanými vejci, strouhaným sýrem a solí. Ze směsi připravíme postup...
00:33

Syrové pečivo 3
Z časti vlažného mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások. Múku preosejeme, pridáme soľ, zmäknutý tuk, vajcia, vymiešaný syr, vykysnutý k...

Syrové pirohy
Z hrubej múky, vajec a trochy vody pripravíme cesto, ktoré rozdelíme na dve polovice a z každej vyvaľkáme rovnako veľké tenké štvorce. Na jeden ...

Sýrové placičky se zeleninou a anglické rolky
Z mouky, vajec, mléka a strouhaného taveného sýra připravíme těsto, přidáme koření a osolíme. Z těsta pečeme menší placičky. Podáváme se zelenino...


Sýrové placky
Z mouky, mléka a vejce umícháme řidší těsto, do kterého přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno pokrájenou šunku a nasekanou petrželku, ochutíme a smaž...

Sýrové pochutnání
Postup přípravy: Mouku nasypeme do mísy, přidáme vykynutý kvásek, nastrouhanou heru, najemnou nastrouhaný sýr, vejce, sůl a zaděláme hladké těsto...
00:44

Syrové praclíky
Zo syra, margarínu, hladkej múky, soli, prášku do pečiva a vajec vymiešame cesto, ktoré rozvaľkáme na hrúbku asi 5 mm. Cesto potrieme vajcom, pos...

Syrové prsty
Tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Zľahka potrieme olejom, obalíme v trojobale múka - vajce - strúhanka a vypražíme do zlatista. Podávame so zem...

Syrové rezance
V slanej vode uvaríme rezance. Nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista, pridáme na kocky pokrájaný syr a za stáleho miešania necháme rozpustiť, pri...

Syrové rezance
V slanej vode uvaríme rezance. Nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista, pridáme na kocky pokrájaný syr a za stáleho miešania necháme rozpustiť, pri...


Syrové rezne
Syr nastruhame na slzičkovom struhadle,pridame vajcia,muku,struhanku a zľachka premiešame. Osolime,okoreníme a pomopcou lyžice kladieme male kôp...

Sýrové řezy
Postup přípravy: Sýr nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se strouhankou, vejci, mlékem, žloutkem a kořením. Vypracujeme těsto, které rozvá...
00:44

Sýrové řízky se salámem a petrželkou (mikrovlnná trouba)
Kolečka salámu potřeme hořčicí a ovineme kolem sýrových plátků, které urovnáme sýrovou stranou dolů do vymazané ohnivzdorné nádoby. Ohříváme při ...

Sýrové řízky se žampiony
Všechny suroviny nakrájíme na kostky, spojíme vejci a utvoříme hmotu ze které tvarujeme bochánky, které balíme v rozšlehaných vejcích a strouha...

Sýrové roládičky
Eidam necháme roztavit i se sáčkem v horké vodě a poté ze sýru vyválíme placku. Tu poklademe plátky moravského uzeného a namažeme náplní, kterou ...