obsahující kategorii Nezařazeno
Příprava dřeva v topeništi
Zatímco se udírna předehřívá, připravíme si dřevo v topeništi. Na rošt narovnáme postupně: kousek čistého papíru, tří...
Plátky masa po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme po obou stranách na části sádla. Na zbytku sádla osmaž...
02:00
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a řízky na něm po obou stranách osmažíme. Cibuli nakrájenou na 0,...
Podélně rozkrojeného Šmakouna opečte dozlatova, naskládejte na plech a položte na každý plátek tvrdého sýra. Takto dejte zapéci do předehřáté tro...
Plátky ŠMAKOUNA potřeme sardelovou pastou a zvolna osmažíme po obou stranách.
Usmažené plátky posypeme sýrem nebo je pokryjeme plátky sýra a nec...
00:10
Rajče a cibuli nadrobno nakrájíme a smícháme s nakrájenými lístky čerstvé máty a citrónovou šťávou. Přidáme cukr, osolíme a opepříme. Podáváme vy...
00:15
Bring the water to boil in a large pan. Slowly stream in the polenta, whisking continuously. Once it´s mixed, continue to stir over the heat for ...
00:25
Sýr zabalíme do plátku šunky a balíček vložíme do papriky zbavené jádřince. Ještě přidáme rozpůlené nebo celé malé rajče, feferonku, cibulku a d...
00:20
Tvaroh,pomazánkové máslo a kysanou smetanu společně vymícháme.Přidáme utřený česnek,nasekanou cibuli,pepř a sůl.Nakonec přidáme provensálské koře...
00:15
Vajcia uvaríme na tvrdo. Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a nastrúhame. Osolíme, okoreníme a pridáme ostatné suroviny, čím nám vznikla plnka.
...
Plátky mäsa naklepeme, na okrajoch narežeme, posolíme a potrieme plnkou. Plnka: žĺtky zmiešame s nastrúhaným chrenom, strúhankou, soľou a korením...
Do formy nalijeme 0,75l mléka, dáme cukr a zapneme program Džem.
Po chvíli přidáme zbytek mléka, ve kterém jsme rozmíchali pudinky a necháme pra...
Cukr na dvě poloviny, jednu půlku ušlehat s bílky, druhou smíchat s ostatními. Péct v mírně vyhřáté troubě....
Raclette
Raclette je syrové jedlo zo švajčiarskeho kantónu Wallis. V osamelých horských oblastiach sa toto jedlo pripravuje ako za starých čia...
Na raňajky jablčnú šťavu, alebo postrúhané jablko, prípadne tmavé pečivo. Na večeru ovocie pokrájané na veľmi malé kúsky,...
Teploty pečení
(stupně Celsia)
teplota trouby elektrická plynová
velmi mírná 1...
Rozbitá vajíčka
Rozbité a přilepené vejce z papírové krabičky vyjmeme snadněji po navlhčení obalu.
Banán
Po ostrém a kořeněném jídle ser...
velmi snadné
Pár rad pro grilování:
* chceme-li maso zjemnit, naložíme ho do kyselé marinády s octem a vínem - bude i mnohem křehčí
* chceme-li př...
Všechny přísady dáme do hrnce, pomalu uvedeme do varu a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Snížíme teplotu a hodinu zvolna vaříme, až směs zhoust...
01:25
Na zpěněnou cibuli přidáme 2 lžíce hladké mouky, zasmahneme a podlijeme vodou. Přidáme uvařené umleté maso, sůl, pepř, nakrájenou petržel a nechá...