Recepty

obsahující kategorii Nezařazeno
Potápěči
Salám nakrájíme na kousky, špekáčky nakrojíme podélně. Oloupaný salám nebo špekáčky potřeme hořčicí, posypeme trochou papriky a pepře. Do sklenic...

Povidlové kuličky paní Emilky (kačírkové) z Neslovic (u Ivančic)
Všechno smícháme, z těsta tvoříme kuličky, namáčíme v čokoládě a vršek zdobíme kousky oříšků....

Pozor aj na niektoré minerály
Veľkému záujmu sa tešia aj minerálne prípravky. V prípade, že si občas obstaráte tabletkový vápnik, horčík, zinok či železo, neužívajte ich veľmi...


Pozvolné varenie
Je to šetrné varenie (pod 100 stupňov) knedlí, halušiek a všetkého, čo nesmie prudko vrieť. Na pozvoľné varenie zvaríme najprv dostatočné množst...

Praline Semi-Freddo
Remove the seeds from the vanilla bean by scoring down the length and scraping the seeds out of each half. Whisk the vanilla seeds and sugar wi...

Pravá anglická snídaně
1. Na plech dejte rajčata (vykrojenou stranou nahoru), žampiony, nakrájená jelita a párky. 2. Jednotlivé přísady nechte navzájem překrývat, aby ...
00:10

Pravá drážďanská vánoční štola
Na vál nasypeme trochu mouky a do středu vytlačíme důlek. Přidáme droždí, trochu mléka, cukr a vymícháme lehké těsto. Necháme chvilku vykynout. P...

Pravé slovenské halušky
V míse vše smícháme spíše na řidší těsto. Do vařící vody v kastrolu z prkénka nožem ukrajujeme kousky a hážeme do vody. Po vynoření jsou hotové. ...

Pražené vločky
Vločky smícháme s ostatními ingrediencemi v míse, plech potřeme olejem a polovinu vloček rozdělíme lžící na plech. Smažíme v troubě do zlatova. P...


Prečo sa pri zjemňovaní polievky roztečie bielok?
Zahusťovanie a zjemňovanie polievok alebo omáčok smotanou, bielkom alebo zmesou oboch sa odborne nazýva legovanie. Aby sa nám bielok neroztiekol ...

Prečo zhorkne lečo?
Stáva sa to, ak podľahneme klamlivému pokušeniu a nakúpime na jeho prípravu veľa lacnej, no nekvalitnej, drobnej a tenkostennej papriky, ktorá po...

Překvapení paní domu
Kolik porcí děláme tolik si rozložíme kousků alobalu. Potřeme je olejem a na každý naklademe: 3 plátky slaniny, plátky brambor, trošku posolit a ...

Překvapení v octovém nálevu
Salám zbavíme slupky a nakrájíme na kousky velké 5-8cm a podélně rozkrojíme tak, aby se od sebe neoddělily. Vnitřní strany salámu opepříme, potře...

Prekvapenie pod sklom
Želatínu dáme napučať do tekutiny. Po napučaní zmiešame s teplým mliekom, tvarohom, vanilkovým cukrom. Nalejeme na korpus, poukladáme ovocie. Zal...

Přesnídávka jablko-mrkev
Mrkev s jablky podusíme doměkka, přidáme cukr a kyselinu, vše rozmixujeme, plníme do skleniček a sterilizujeme 20 min. při 80 °C. Podle chuti je ...


Přesnídávková zelňačka
1. Bůček pokrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, vsypeme mouku, osmažíme ji, vsypeme papriku a už jen ...
00:40

Presolená polievka
- vložíme do nej dva plátky bieleho chleba. Napitý chlieb vyberieme dierkovanou varechou. Polievku dolejeme 250 ml vlažnej vody....

Príprava mäsa
Príprava mäsa Mäso, ktoré chceme upravovať nakrájané, by sa malo najprv dobre umyť a obrúskom zľahka osušiť. Pred tým ako ho budeme piecť aleb...

Príprava rezňov
Príprava rezňov Rezeň osolíme, obalíme v hladkej múke, v rozšľahanom vajci (len vo vajci!) a jemne ho rukou popritláčame na strúhanku. Pozor ...

Příprava thajské rýže - Khao
Postup přípravy: Rýži na sítku propereme třikrát studenou vodou a voda která vytéká je čistá, nezkalená škrobem. Propranou rýži vložíme do těžké...