obsahující kategorii Ostatní přílohy
Postup
Brambory uvaříme den předem, protože těsto se nejlépe zpracovává z plně vychladlých brambor.
Brambory prolisujeme nebo pomeleme na maso...
Z rohlíků odstraníme sůl a nakájíme je na tenké plátky. Mléko ušleháme s vajíčkem a pak vmícháme nakrájený rohlík. Petrželku usekáme najemno. Cib...
Z rohlíků odstraníme sůl a nakájíme je na tenké plátky. Mléko ušleháme s vajíčkem a pak vmícháme nakrájený rohlík. Petrželku usekáme najemno. Cib...
00:44
Máslo utřeme do pěny a potom k němu postupně, za stálého míchání přidáme žloutky. Po částech přidáváme mouku a těsto ředíme mlékem. Potom je osol...
Žloutky rozšleháme se smetanou, vodou a solí, nalijeme do prosáté mouky a lehce spojíme (nevypracujeme). Navlhčenou lžící vykrajujeme noky a vhaz...
Pečivo rozmočíme v mléce,
přidáme jatýrka-radši méně než více,,česnek rozmačkaný,
vejce,koření a máslo a
vše
rozmixujeme ponorným mixérem.....
Žemle ostrouháme a nakrájíme na kostky, zalijeme rozpuštěným máslem a necháme zase v troubě lehce osušit. Mléko osolíme, přidáme vajíčka, jemně u...
Žloutky rozmícháme ve vodě, přidáme sůl a po částech zamícháme mouku. Žemle nakrájené na kostičky dáme na povrch těsta a zalijeme rozpuštěným más...
Mouku osolíme, přidáme mléko, vejce a připravíme řidší těsto. Rohlík nakrájíme na kostičky a v troubě opečeme na sucho. Přidáme k těstu a promích...
Mouku osolíme, přidáme mléko, vejce a připravíme řidší těsto. Rohlík nakrájíme na kostičky a v troubě opečeme na sucho. Přidáme k těstu a promích...
Máslo utřeme se solí a žloutky. Pak střídavě přidáváme mléko, smetanu a mouku. Na kousku tuku osmahneme na kostky pokrájené housky a spolu s petr...
Máslo utřeme se solí a žloutky. Pak střídavě přidáváme mléko, smetanu a mouku. Na kousku tuku osmahneme na kostky pokrájené housky a spolu s petr...
00:44
Do misky dáme mouku, sůl, zaděláme mlékem se žloutky, vypracujeme vláčné
Těsto, do kterého přidáme nakrájené žemle, a na konec lehce vmícháme s...
00:45 · snadné
Veka se nakrájí na 1 cm silné plátky. Vejce, mléko, troška mouky a sůl se rozšlehá vidličkou. Plátky se do tohoto namočí z obou stran a v rozpále...
Jihočeský houstičkový knedlík: Nakrájíme 15-20 rohlíků nebo housek na kostičky. Zalijeme asi 0,5-0,75 litrem vývaru z 2 kostek knorroxu (apod.) p...
Nakrájíme 15-20 rohlíků nebo housek na kostičky. Zalijeme asi 0,5-0,75 litrem vývaru z 2 kostek knorroxu (apod.) podle množství housek, přidáme 2...
00:20 · velmi snadné
Z mouky, vajec, mléka, soli, pepře a majoránky připravíme těsto. Na lžíci másla osmažíme dorůžova strouhanku, přidáme drobně nasekan? jitrocel, p...
Umytý očistený kaleráb pokrájame na plátky, popražíme na masle, osolíme, podlejeme horúcou vodou a
udusíme. Pridáme aj mladé posekané lístky z...
Umytý očistený kaleráb pokrájame, uvaríme v slanej vode a scedíme. Vodu použijeme na polievku. Kaleráb
obkladáme mäso....
Umytý kaleráb očistíme, postrúhame na rezance, osolíme, pridáme rascu, trochu horúcej vody a udusíme. Na
oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridá...