Recepty

obsahující kategorii Zavařované
Originální protlak
Rajčata spaříme a oloupané povaříme s nastrouhanou mrkví a jablkem. Přidáme nasekanou petrželovou nať, cibuli, česnek, bobkový list (ten po uvaře...

Ostré okurky
Okurky a cibuli nakrájet na kolečka, smíchat se solí a nechat 3 hod. stát. Nálev smíchat ale nevařit !!! Dát do sklenic (6 velkých) a zavařit....

Ostružinová zavařenina s broskvemi
Postup přípravy: Ostružiny prolisujeme a přidáme oloupané, na kousky nakrájené broskve. Ve velkém hrnci smícháme s želírovacím cukrem. Přivedem k...
00:44


Osvedčený recept na kečup
Koreniny vložené do gázy dáme variť spolu s pokrájanými paradajkami, paprikou, cibuľou, jablkami, červenou repou, soľou, cukrom. Keď je všetko ro...

Ovocná přesnídávka
5 kg jablek oloupeme vykrájíme jádřinče. Dáme vařit do 2,5 l vody a p můžeme přidat i broskve nebo meruňky. Můžeme přidat i jahody, ty však nevař...

Ovocná přesnídávka - protlak
Ovoce zozkrájíme na kousky, prohřejeme a umixujeme. Přidáme cukr a krátce povaříme (asi 10 minut) Pokud je protlak řídký, zahustíme ho solamy...
02:00 · velmi snadné

Ovocná šťáva za studena
Postup přípravy: Rozmačkané ovoce zalijeme vodou, přidáme 0,5 lžičky kyseliny citronové a necháme 24 hodin stát. Pak necháme překapat, přidáme cu...
00:44

Ovocný čaj zavařený
Postup přípravy: Ovoce vaříme půl hodiny, přisypeme cukr, přidáme štávu z citronu, rum. Dáme horké do sklenic, obrátíme dnem vzhůru. Do hrníčku ...
00:44

Pampeliškový med
Dobře oprané květy pampelišek přelijeme 1,5 l vroucí vody a necháme odstát do druhého dne. Poté scedíme , květy vymačkáme, do výluhu přidáme šťáv...


Pampeliškový med
Hlavičky rozkvetlých pampelišek bez stonků vypereme pod tekoucí vodou. Vložíme do čtyřlitrového hrnce na zalijeme 2 lity vody. Přidáme omyté citr...
15:00 · velmi snadné

Pampeliškový med 2
Dobře oprané květy pampelišek přelijeme 1,5 l vroucí vody a necháme odstát do druhého dne. Poté scedíme , květy vymačkáme, do výluhu přidáme šťáv...

Pampeliškový med ii.
Postup přípravy: Pampeliškové květy svaříme s pokrájeným citronem v 1 litru vody a svařené necháme louhovat 24 hodin. Poté scedíme přes utěrku, k...
00:44

Paprika s česnekem
Postup přípravy: Papriky nakrájíme na nudličky, feferonky na tenoučké nudličky. Česnek rozpůlíme. Papriky ve slané vodě povaříme 4 min., scedíme ...
00:44

Paprika zaváraná v paradajkovej šťave
Papriky očistíme, dve a dve vložíme do seba, vložíme ich do pohára a zalejeme paradajkovou šťavou, ktorú sme si vylisovali z čerstvých paradajok....

Papriková horčica
Papriku, paradajky, feferóny a cibuľu pomelieme mäsovom mlynčeku a dáme variť. Pridáme horčicu, olej, ocot a cukor. Varíme asi 1 hodinu. Potom zm...


Papriková nátierka na hrianky
Zeleninu pokrájame nadrobno a povaríme asi 30 minút. Rozmixujeme, pridáme olej, ocot, cukor, soľ. Krátko povaríme, dáme do fliaš a sterilizujeme ...

Papriková pomazánka ii.
Postup přípravy: Papriky, rajčata, feferonky a stroužky česneku umeleme na masovém mlýnku. Přidáme sůl, cukr, olej a ocet. Vaříme na slabém plame...
00:44

Papriková trikolora s cuketou
Příprava: Papriky nakrájíme na proužky, okurky na kolečka a cuketu na kostičky. Dobře promícháme a vložíme do sklenic. Vodu smícháme s cukrem a ...
01:30

Paprikovo paradajkové čatní
Paradajky sparíme, ošúpeme a pokrájame na malé kúsky. Papriky vyčistíme a pokrájame na pásiky. Očistenú cibuľu pokrájame na mesiačiky. Všetko dám...

Paprikový lekvár
Papriky, rajčiny, cibuľu a feferóny pomelieme, zmiešame s olejom, cukrom, soľou, octom a varíme asi 40 minút. Zmesou naplníme poháre, uzatvoríme ...