Recepty

obsahující kategorii Zavařované
Meruňkovo-angreštová marmeláda
Meruňky rozemeleme s odstopkovaným angreštem. Cukr smícháme s Gelfixem a přidáme spolu s badyánem k namletému ovoci. Směs přivedeme k varu a za s...

Meruňkovo-banánový džem
1. Meruňky omyjeme, necháme okapat, vypeckujeme, nakrájíme nadrobno (případně rozmixujeme) a navážíme (1 kg). Banány oloupeme, nadrobno nakrájíme...

Meruňkový džem
na 1 kg zralých, měkkých meruněk půl lžičky kyseliny citrónové, 600 - 700 g krystalového nebo pískového cukru. ( možno i přidat do sáčku Petosy)...


Mikulova čalamáda
Zeleninu semeleme, přidáme ostatní přísady. Necháme 30 minut vařit, pak plníme do skleniček a sterilujeme....
 · snadné

Mirabelková zavařenina
Mirabelky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Vložíme je do hrnce, přidáme želírovací cukr, přikryjeme a necháme stát přes noc. Druhý den přimícháme ...

Moravanka
Uvaríme si nálev - vodu, ocot a cukor dáme variť. Pridáme bobkový list, nové a čierne korenie. Až voda zovrie pridáme deko a povaríme 5 minút. Ne...
03:00 · snadné

Mrkev s rybízem
Postup přípravy: Vodu s cukrem uvaříme na sirup. Když začne vřít, vsypeme mrkev a 8-10 min. povaříme. Přidáme rybíz a necháme přejít varem. Ihned...
00:44

Mrkvový džem s medem
Do varu přivedeme mrkev, med, šťávu, vanilkový cukr a na středním ohni vaříme 40 minut. Mícháme. Necháme vychladnout a rozmixujeme. Oloupeme a na...

Mrkvový džem s medem
Postup přípravy: Do varu přivedeme mrkev, med, šťávu, vanilkový cukr a na středním ohni vaříme 40 minut. Mícháme. Necháme vychladnout a rozmixuje...
00:44


Mrkvový džem s medom
Očistenú mrkvu najemno postrúhame, pridáme k nej med, citrónovú šťavu, vanilkový cukor a škoricu. Varíme na miernom plameni, pri občasnom premieš...

Nakládané houby
Pro nakládání vybíráme pouze mladé plodnice hub. Vypereme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Asi 3 minuty povaříme ve slané vodě, scedíme a...

Nakládané mrkvičky
Postup přípravy: Mrkvičky očistíme drátěnkou a umyjeme. Ve slané vodě je 4 min. povaříme, scedíme. Do sklenic naložíme koření a uložíme mrkvičky....
00:44

Nakládané pikantní zelné závitky
Postup přípravy: Zelné listy povaříme 4 min. ve slané vodě, necháme odvapat na nakrájíme na 7 cm široké pruhy. Na každý pruh dáme 1 lžičku jemně ...
00:44

Nakládané žampiony se sýrem
Postup přípravy: Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu). Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou a uvedeným...
00:44

Nakládané zelí do sklenic
Nakrouhané zeli promícháme ve vaničce se solí( 2dkg na 1kg zelí, na 10kg tedy 20dkg soli).Přidáme hrst kmínu( asi 5 dkg). Promícháme a když pustí...
velmi snadné


Nakládaný salát s majonézou
Postup přípravy: Zelí nakrájíme na nudličky, řepu nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno nakrájíme, přidáme ocet, cukr, sůl. Vše dobře promícháme a...
00:44

Nálev na okurky
Svařit
 · velmi snadné

Nálev na okurky dle Dany
Vše povařit dle návodu na Pikantě

Nálev na okurky podle Ryklíkové
Uvařit
 · velmi snadné

Nálev na znojemské okurky
Postup přípravy: Vodu, ocet, cukr a cukerín svaříme a za horka jej naléváme na okurky v litrových sklenicích, do kterých jsme na dno dali dle chu...
00:44