obsahující kategorii Zelenina
Karfiol rozoberieme na ružičky, ktoré poukladáme na vymasteného pekáča. Na karfiol poukladáme kolieska cibule, kúsky šunky, kolieska paradajok, p...
Pracovný postup: Očistený karfiol rozoberieme na ružičkv, vložíme do osolenej vody a uvaríme do mäkka. Vyberieme, necháme odkvapkať a ukladáme d...
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky, vložíme do menšieho množstva posolenej vody a uvaríme do mäkka. Vyberieme, necháme odkvapkať a urovnáme ...
Uvařilt, pak jsem dala vrstvu květáku do zapékací mísy, posypala Vegetou, pažitkou, vrstvou nastrouhaného sýra, zalila 4mi rozšlehanými vejci s a...
Květák a brambory nakrájíme na kostky a uvaříme do měkka. Šunku nakrájíme na drobno. Uvařený květák a brambor smícháme se šunkou a rozkvedlanými ...
Slaninu a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Opraný květák nasekáme, cibuli nakrájíme najemno a papriku na nudličky. Dáme vyškvařit slaninu...
Brambory i se slupkou omyjeme a rozpůlíme. Květák krátce povaříme a posekáme. Na alobal kápneme olej, na každý kousek alobalu položíme 2-4 dílky ...
Květák rozdělíme na růžičky. Přelijeme je horkou osolenou vodou a 8 minut vaříme doměkka. Zeleninu slijeme, propláchneme ji chladnou vodou a nech...
00:33
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom jej rozložíme do ohnivzdorné mísy vymazané máslem a poklademe plátky šunky, zalijeme s...
Pracovní postup:
Uvaříme květák, rozebereme ho na růžičky a urovnáme do formy vymazané máslem nebo do ohnivzdorné mísy. Z másla a mouky připra...
00:50
Lilek nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná, naskládáme vedle sebe na lehce pomaštěný pekáč, na každé kolečko položíme kolečko rajčete, osolíme, ok...
Postup přípravy: Nakrájíme lilek na plátky cca 1 cm, osolíme, a necháme chvíli, aby vytekla voda. Na pánvi rozpustíme olivový olej, přidáme cibul...
00:30
Postup přípravy: Omyjeme lilky a podélně je rozkrojíme. Lžící vydlabeme vnitřky. Dužinu posolíme a necháme odležet. Na kostičky pokrájíme rajčata...
00:44
Lilky omyjte a podélně rozkrojte. Lžící vydlabejte vnitřky. Dužninu osolte a nechte odležet. Na kostičky nakrájejte rajčata. Troubu předehřejte n...
Postup přípravy: Lilek nakrájíme na slabé plátky a rajčata na měsíčky. Parmezán si nastrouháme na struhadle. Plátky lilku osmahneme na olivovém o...
00:44
Postup přípravy: Lilek omyjeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme vnitřek, pokrájíme ho na kousky a prosolíme, aby se "vypotil" na utěrce nebo ubrou...
00:44
Hlízy fenyklu omyjeme, rozpůlíme a povaříme asi 15 minut ve vývaru. Změklé fenykly vyjmeme z vývaru a necháme prochladnout. Potom vydlabeme vnitř...
Celer rozeberte, oloupejte, nakrájejte na špalíky, vložte do vroucí osolené vody a krátce povařte. Okapaný celer naskládejte do máslem vytřeného ...
Postup přípravy: Připravíme si hrnec s trochou oleje a necháme zahřát na plotně. Přidáme cibuli nakrájenou na 0,5 kolečka a děláme tak dlouho, do...
00:44
Plátky zeleru vypražíme na rozpálenom oleji. Podlejeme troškou hovädzieho vývaru, osolíme, okoreníme, pridáme pokrájanú šunku, prikryjeme pokriev...