Recepty

obsahující kategorii Houbové polévky
Polévka z kysaného zelí s houbami
Zelí pokrájíme, přilijeme vývar, přidáme sůl a koření a asi 20 minut vaříme. Pak polévku zahustíme světlou jíškou, přidáme očištěné na kostičky n...

Polévka z lesních hub
Na másle si osmahneme cibulku nakrájenou na drobno. Mrkev a petrželový kořen nakrájíme na kolečka a přidáme k mírně opražené cibulce. Osolíme a 5...

Polévka z masáků
Máslovou jíšku zalijeme asi litrem studené vody, přidáme na proužky nakrájené masáky, ochutíme a do uvaříme doměkka. Do hotové polévky nasypeme h...


Polévka z masáků
Máslovou jíšku zalijeme asi litrem studené vody, přidáme na proužky nakrájené masáky, ochutíme a do uvaříme doměkka. Do hotové polévky nasypeme h...
00:45

Polévka z růžovek
Houby očistíme, nakrájíme a povaříme v osolené vodě. Do cibulky zpěněné na másle dáme mouku a papriku a osmahneme. Do připravené jíšky nalijeme v...

Polévka ze sušených hub
1. Houby opláchneme, nakrájíme, dáme do vody a vaříme. Z oleje, mouky, nastrouhané cibule připravíme zásmažku, do ní přidáme červenou papriku, za...
00:10

Polievka hríbová krémová
Z masla a múky pripravíme bledšiu zápražku, ktorú zalejeme mliekom, osolíme, pridáme namočené posekané hríby, povaríme, prelisujeme alebo zmi...

Polievka hríbová s cestovinou
Na časti oleja opražíme umytú pokrájanú zeleninu, podlejeme ju vodou, pridáme namočené sušené hríby, soľ a do mäkka uvaríme. Na zvyšku oleja ...

Polievka hríbová so zeleninou
Na oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme múku, ktorú pražíme do ružova, zalejeme vodou, osolíme, pridáme namočené sušené hríby, ra...


Polievka kalerábová s ryžou a hríbmi
Kaleráb umyjeme, očistíme, pokrájame na kocky, dáme na rozohriate maslo a olej, pridáme umytú sparenú ryžu a namočené hríby, osolíme, podleje...

Polievka mliečna s hríbmi
Do vody dáme soľ, rascu, hríby, na kocky pokrájané zemiaky a všetko do mäkka uvaríme. Na oleji opražíme múku do ružova, zalejeme ju mliekom, ...

Polievka s krupicovými knedličkami a hríbami
Do MAGGi Polievky s krupicovými haluškami pripravené podľa návodu pridáme uvarené alebo čerstvé hríby a pri podávaní ozdobíme petržlenovou vňaťou...
00:15

Polievka šumavského hubára
MAGGI Zlatý hubový bujón rozpustíme v teplej vode a pridáme sušené huby, na tenké plátky nakrájanú mrkvu a zeler, cesnak, krúpy a necháme variť a...
00:35

Polievka z hríbikov so salámom
Huby nakrájame na plátky. Salám nakrájame na kocky. Maslo rozpustíme na panvici a huby dusíme. Pridáme salám a krátko opečieme. Zmes prelejeme d...
00:30

Polievka zemiaková s hríbmi, kyslá
Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju mliekom a vodou, osolíme, pridáme namočené sušené hríby, bobkový list, očistené, na kocky pokr...


Polievka zo savoy kelu, zemiakov a sušených dubákov
Do misy nasypeme sušené dubáky, zalejeme bielym vínom a necháme 10 minút odstáť. V hrnci rozpustíme maslo s olivovým olejom, pridáme nasekanú c...

Poopiční kulajda
Postup přípravy: Brambory dame vařit do 3 l hrnce, osolíme, přidáme pepř (komu vadí ho kousat, může namlít nakonec). Uvaříme doměkka, vyklopíme c...
00:44

Pravá jihočeská kulajda
Houby očistíme a nakrájíme je na větší kousky. Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostičky a společně s houbami povaříme v osolené vodě, do kt...

Pravá jihočeská kulajda
Houby nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nadrobno nasekáme. Vše podlijeme vývarem, přidáme kmín a vaříme do m...

Rašovská smetanová houbovice
Na kostičky nakrájenou cibuli dáme zpěnit na tuk a vložíme do ní nadrobno nakrájené houby; které cca 15 minut dusíme. Do zakysané smetany vmíchám...