Recepty

obsahující kategorii Houby
Houbový nákyp s kapustou
Očištěné houby a kapustu uvaříme zvlášť v osolené vodě. Měkké je nakrájíme nadrobno, přidáme vajíčka, 4 lžíce rozpuštěného másla a zahustíme namo...

Houbový nákyp s květákem
Květák omyjeme, rozkrojíme na menšíkusy a uvaříme v osolenévodědo poloměkka-asi 15 minut. Scedíme a rozebereme na růžičky. Houby očistíme a nakrá...
01:00

Houbový ovar
Větší houby nakrájíme na čtvrtky, malé necháme vcelku. Takto připravené houby vhodíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut. Po té vyndáme...


Houbový ovar
Větší houby nakrájíme na čtvrtky, malé necháme vcelku. Takto připravené houby vhodíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut. Po té vyndáme...
00:45

Houbový paprikáš
Houby nakrájíme na větší kostičky. V kastrole na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, pak k ní přidáme nakrájené houby, osolíme, o...

Houbový paprikáš
Cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na másle a až začne zlátnout přidáme lžičku mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby, osolíme a...

Houbový paprikáš
Příprava: Cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na másle a až začne zlátnout přidáme lžičku mleté papriky, krátce orestujeme, přidáme nakrájené houby...
00:30

Houbový pilaf
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a houby. Přidáme nastrouhanou mrkev a smažíme dál. Pak podlijeme vroucí vodou, osolíme, opaprikujeme, přidáme ...

Houbový piroh
Nejprve si připravíme nádivku. Očištěné a omyté houby nakrájíme na kousky a spolu s nakrájenou cibulí dusíme na oleji do měkka. Přidáme pepř, kop...


Houbový prejt
Příprava: Houby dáme vařit téměř doměkka do osolené vody. Zvlášť vaříme v osolené vodě koleno s cibulí, karotkou, petrželí a celerem, případně i...

Houbový pudink
Plátky hub podusíme na tuku, osolíme, opepříme. Mezitím připravíme z másla a mouky světlou jíšku, osmahneme, zalijeme mlékem a uvaříme hladkou om...

Houbový rarášek
Na tuku osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme na větší kousky nakrájená kuřecí prsa, chvíli dusíme, pak přidáme pepř, papriku, kmín, staro...
00:45

Houbový rarášek
Na tuku osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme na větší kousky nakrájená kuřecí prsa, chvíli dusíme, pak přidáme pepř, papriku, kmín, staro...

Houbový salát
Uvaříme brambory ve slupce, ještě teplé oloupeme a nakrájíme na kostičky. Uvaříme vejce na tvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Nakrájíme na ...

Houbový salát s cibulí
Houby pokrájíme na silnější platky, vsypeme do vařící osolené, mírně okyselené vody a povaříme je pět minut. Po této době je scedíme, rychle prop...


Houbový šašlik
Kloboučky hub očistíme a omyjeme. Rohlíky nakrájíme na plátky silné asi 0,5 cm. Játra nakrájíme na plátky silné asi 4 milimetry ve stejné velikos...

Houbový šašlik
Kloboučky hub očistíme. Žampiónové kloboučky navíc ještě sloupneme. Rohlíky nakrájíme na plátky tlusté asi 0,75 cm. Játra nakrájíme na plátky tlu...

Houbový šašlik
Očištěné houby nakrájíme na větší kousky, zalijeme je olejem a necháme v chladu hodinu odležet. Potom je z oleje vyjmeme a střídavě se zeleninou,...

Houbový špíz
Postup je asi zřejmý již z rozpisu ingrediencí. Vezmeme špejle dlouhé asi 15 cm a napichujeme střídavě hlavičku houby, plátek slaniny, kolečko ci...

Houbový svítek 1
Mouku umícháme s trochou mléka na husté těsto, do kterého vmícháme vejce. Očištěné houby jemně usekáme a na kousíčku másla chvíli podusíme. Proch...