obsahující kategorii Konzervace
Vršek hermelínu odkrojíme, vnitřek vydlabeme. Vydlabaný vnitřek smícháme s lučinou, prolisovaným česnekem a nakrájenými olivami (nebo ořechy). Ná...
Příprava:
2 hlávky zelí necháme stranou a všechnu ostatní zeleninu nakrájíme na větší kousky (asi 3 cm). Marinádu svaříme. Zeleninu opatrně prom...
Semeleme, promícháme. Napěchujeme do sklenic. Nesterilujeme.
velmi snadné
Semeleme, promícháme. Napěchujeme do sklenic. Nesterilujeme.
velmi snadné
Z pomarančov skrojíme tenkú vrstvu kôry, ktorú pokrájame na rezance. Kôru umyjeme v niekoľkých vodách, aby stratila horkosť. Potom ju uvaríme do ...
Papriky, cibuli a feferonky očistěte a umelte. Směs vlijte do hrnku, zalijte, zalijte olejem a povařte. Přidejte cukr, sůl, pepř, omáčku, protlak...
Papriky, cibuli a feferonky umeleme na masovém mlýnku, přidáme sůl, cukr, ocet a protlak a vaříme 60 minut. Umeleme maso z konzervy a vmícháme do...
Postup přípravy: Oloupanou cuketu nahrubo nastrouháme. Nadrobno nakrájené (nebo nahrubo nastrouhané) cibule necháme na oleji zesklovatět, přidáme...
00:44
Vše pomeleme na masovém strojku a vaříme 1 hod. Naplníme do skleniček a sterilujeme 0,5 hod při 100 stupních....
01:30 · snadné
Pomeranče důkladně omyjeme, nakrájíme je i s kůrou na tenké plátky a vybereme jádra. Plátky namočíme na 24 hodin do vody. Potom je dáme vařit a h...
Postup přípravy: Citron a pomeranče oloupat, očistit od bíílé vrstvičky, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárn...
Citron a pomeranče oloupat, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárny, přisypat cukr a jeden celý Gelfix, přestož...
02:00 · velmi snadné
Postup přípravy: Švestky vyloupeme, rozprostřeme na pekáč, zasypeme cukrem, pokropíme octem a necháme 24 hodin stát. Pak můžeme umlít, nebo rovno...
00:44
Příprava:
Oloupanou dýni nastrouháme. Dáme do hrnce, přidáme drobně pokrájený ananas i s nálevem a citronovou šťávu. Pomalu vaříme až se dýně ro...
02:00
Oloupaná jablka pokrouháme, přidáme ostatní ingredience a vše vaříme do zhoustnutí. teplé plníme do 1 l sklenic, povážeme. Uložíme do temna. Vydr...
03:00
Salám zbavíme slupky a nakrájíme na kousky velké 5-8cm a podélně rozkrojíme tak, aby se od sebe neoddělily. Vnitřní strany salámu opepříme, potře...
Salám zbavíme slupky a nakrájíme na kousky velké 5-8cm a podélně rozkrojíme tak, aby se od sebe neoddělily. Vnitřní strany salámu opepříme, potře...
Hermelín se podélně rozkrojí, obě půlky se vydlabou a vydlabaná hmota se smíchá s rozmačkaným česnekem, pálivou paprikou, bílým a zeleným pepřem ...
00:20
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, vyčistěné lusky paprik nakrájíme na kroužky. Vše namačkáme do sklenic a již nic nepřidáváme. Sterilujeme dle veliko...
1. Rajčata omyjeme a necháme oschnout. Každé rajče 10x propíchneme párátkem a vložíme do připravených sklenic.
2. Cibulky oloupeme a nakrájíme ...
snadné