Recepty

obsahující kategorii Konzervace
Rajčata v octě
1. Rajčata omyjeme a necháme oschnout. Každé rajče 10x propíchneme párátkem a vložíme do připravených sklenic. 2. Cibulky oloupeme a nakrájíme ...
snadné

rajčatová marmeláda
Je úúúúúúžasná, opravdu chutná jako meruňková...nikdo nepozná, že je z rajčat! Rajčata pokrájíme a rozvaříme na husrou kaši (nepřidávat vod...

Rajčatová pomazánka
Postup přípravy: Zralá zdravá rajčata umyjeme, osušíme a umeleme na masovém mlýnku. Můžeme i rozmixovat. Přidáme sůl a prolisovaný česnek. Dobře ...
00:44


Rajčatové 137
Rajčata spaříme, oloupeme a umeleme s oloupaným česnekem, promícháme se solí. Směs dáme do skleniček, zavíčkujeme, nemusíme sterilovat. Uchováme ...

Rajčatovo-jablkové čatní (chutney)
Do nádoby dáme olej, cibuli, česnek a sůl a vlníme 2 minuty. Přidáme rajčata, jablka, ocet, cukr a zamícháme. Vlníme a mícháme po 1 minutě, dokud...

Rajčatovo-paprikové čatní
Postup přípravy: Vše oloupat, vykrájet semena z paprik a nasekat na menší kousky, smíchat se vším ostatním a pomalu vařit asi 3 hodiny občas zamí...
00:44

Rajčatový kečup
Rajčata spaříme a oloupeme, pokrájíme na malé kousky a přidáme pokrájené papriky a jablka. Přidáme ostatní suroviny kromě cukru a dusíme za stálé...

Rajčatový palivec
Postup přípravy: Rajčata a cibuki nakrájíme na kostky a vaříme 0,5 hodiny, potom rozmixujeme (používám ponorný mixér přímo v hrnci, kdo nemá musí...
00:44



Rajčiakový džem
Do šťavy pridáme vanilkový cukor, cukor, mletý zázvor a kyselinu citrónovú. Za stáleho miešania varíme asi 1 hodinu. Nalejeme do pohárov a steril...

Rajčiakový lekvár
Rajčiny rozvaríme spolu s ošúpanými jablkami. Pridáme želírovací cukor a vanilkový cukor. Spolu povaríme a prepasírujeme. Prepasírovanú hmotu var...

Rajčinová nátierka
Suroviny očistíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme zeleninový nakladač, ocot, cukor. Za stáleho miešania varíme asi 1 hodinu. Potom rozmi...

Rakytník - marmeláda
plody omyjeme, obereme úlomky větviček, propláchneme vodou a celé plody dáme do kastrolu. Přivedeme k varu, přidáme přípravek na výrobu marmelád ...

Rebarborový džem s ananasem
Oloupanou rebarboru nakrájíme na 1 cm dlouhé špalíky. Bez vody je v hrnci zvolna zahříváme. Když pustí šťávu, zesílíme var a za stálého míchání v...

Rebarborový kompot
Řapíky rebarbory oloupeme, opláchneme vodou a nakrájíme na stejné kousky. Připravíme si nálev - svaříme vodu s cukrem, skořicí a hřebíčkem. Můž...
 · 01:00 · velmi snadné


Rebarborový kompót
Rebarboru pokrájame na asi 3 cm dlhé kúsky. Zalejeme vodou, zasypeme cukrom, pridáme citrónovú kôru. Varíme, až rebarbora zmení farbu a cukor sa ...

Rebarborový kompót
Dočista umyté stonky listov olúpeme, potom ich nakrájame asi na 3 cm dlhé kusy a uložíme do fliaš. Uvaríme 40 % cukrový sirup, ktorým kusy reba...

Reveňová marmeláda
Olouparou reneň nakrájíme na malé kousky (asi 1cm), zalijeme vodou tak aby byla ponořená a vaříme asi 20 až 30 minut. Potom směs rozmixujeme (nap...

Ríbezle ako brusnice
Ríbezle očistíme, umyjeme a 5 minút varíme. Potom ich precedíme a dáme na tanier. Šťavu ešte povaríme, pridáme cukor a varíme 3 až 5 minút. Pridá...

Ríbezľovoegrešové želé
Ríbezle a egreše odstopkujeme, zalejeme vodou a varíme asi 5 minút. Po odstavení prepasírujeme. Do šťavy pridáme tľko červeného vína, aby celkové...