Recepty

obsahující kategorii Marinády
Cibulová marináda
Česnek rozmačkáme, cibuli nakrájíme na proužky, pálivé papričky najemno pokrájíme bez jadérek. Petrželku vmícháme do oleje společně s ostatními p...

Cibulová marmeláda
Cibuli a česnek nakrájíme na proužky. V pánvi na másle a olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme cukr, který necháme zkaram...
02:00 · snadné

Citronovo bylinková marináda
Všechny suroviny promíchejte ve velké skleněné misce. Doporučujeme marinádu si připravit alespoň den před zamýšleným použitím....


Domácí bylinková hořčice na anglický způsob
Hořčičná semínka nameleme v kávovém mlýnku (pozor na při dalším mletí kávy, mlýnek se musí důkladně vyčistit) a rozmícháme je ve vodě. Přidáme oc...

Domácí pivní marináda
Vše smíchejte a maso ve směsi alespoň 12 hodin marinujte v chladničce. Steaky nechte před grilováním okapat....
00:10

Francouzská marináda
Všechny přísady promícháme. Porce masa necháme v této marinádě přes noc v chladničce.

Grilovací marináda
Česnek oloupeme a prolisujeme do misky. Následně do ní přidáme bazalku, kmín, kečup, horčici a nakonec pivo. Vše promícháme. Množství marinády,...
velmi snadné

Grilovací marináda I.
Postup přípravy: Smícháme všechny přísady a potřeme maso. Přikryjeme a necháme v chladu odpočinout po dobu několika hodin nebo přes noc. Pečeme n...

Grilovací marináda i.
Smícháme všechny přísady a potřeme maso. Přikryjeme a necháme v chladu odpočinout po dobu několika hodin nebo přes noc. Pečeme na středním ohni. ...


Grilovací marináda na vepřové maso 1
Vše smíchat a potřít maso. Nechat alespoň 12 hodin odležet.
00:15 · velmi snadné

Grilovací omáčka Favorit
Všechny ingredience řádně promíchej a potírej s tím maso na grilu před dokončením.
 · velmi snadné

Grilovací omáčka Hoi-sin
Česnek a feferonku nasekáme nadrobno a na trošce oleje orestujeme. Přidáme další ingredience a necháme vařit, až se nám udělá silná a hustá omáčk...
 · velmi snadné


Grilovaná kachna s popmeranči
Ingredience smícháme dohromady a přelijeme krůtí maso v misce a necháme cca 2 hodiny odležet
velmi snadné

Grilovaná kuřecí křidélka Teriyaki
Kuřecí křidélka den předem naložíme do marinády. Druhý den je grilujeme po obou stranách. Asi po 8 až 10 minutách každou stranu. Stejným způso...


Grilovaná vepřová žebírka
Žebírka odkrojíme, mírně naklepeme a marinujeme nejméně 3 hodiny ve směsi ze sojové omáčky, vína, lisovaného česneku, soli, pepře, citrónové štáv...

Grilovaná vepřová žebírka
Žebírka naklepeme a marinujeme aspoň 3 hodiny ve směsi, připravené spojením uvedených přísad. Potom pomalu půl hodiny grilujeme. Přílohy: chléb...

Grilované žížaly
Koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme prolisovaný česnek a cibuli, pomletý mák a sůl. Maso nakrájíme na dlouhé tenké pásky a obalíme je v připrave...

Hana´s grilovací tajemství
Česnek nastrouháme a vše smícháme dohromady a nalijeme na maso i na klobásy a necháme přes noc odležet v ledničce, druhý den maso grilujeme a zby...

Havajská směs
Připravujeme za studena. Stroužek česneku utřeme se solí a smícháme s ostatními přísadami za studena....
velmi snadné