obsahující kategorii Masové polévky
Cibuli očistíme a jemně nasekáme. Vařené hovězí nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Vývar přivedeme k varu. Cibuli, mrke...
00:20 · velmi snadné
Cibuli drobně pokrájíme, spolu se zeleninou vložíme do vývaru a krátce povaříme. Vejce, mléko a mouku vidličkou rozšleháme a přidáme do vroucího ...
Maso zalijeme studenou vodou a vaříme. Půl hodiny před koncem varu přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, sůl a pepř. Maso a zeleninu vyjmeme a výva...
Postup přípravy: Vývar přivedeme k varu. Žloutky rozšleháme ve smetaně a za stálého míchání je vmícháme do vařícího se vývaru. Poté polévka již n...
00:44
Hovězí maso omyjeme,vložíme do tlakového hrnce,přidáme zeleninu,pepř,sůl,zalijeme studenou vodou a uvaříme do měkka.Mezi tím si připravíme knedlí...
snadné
Hovězí maso opečeme na nezakryté pánvi při 230 °C pod dobu 30 minut, až jsou kousky masa hnědé. Slijeme tuk a maso s kostí vložíme do hrnce s pok...
00:50
Postup:
Hovězí maso opečeme na nezakryté pánvi při 230 °C pod dobu 30 minut, až jsou kousky masa hnědé. Slijeme tuk a maso s kostí vložíme do h...
00:50
Příprava:
Dobře omyté čerstvé morkové kosti, posekané (od řezníka) na menší kousky vložíme na pekáč, posypeme na větší kousky pokrájenou cibulí ...
Do studené vody dáme vařit hovězí maso, kosti, zeleninu do polévky a koření. Na mírném plameni za pomalého varu, při kterém se tvoří malinké bubl...
Morkové kosti pečeme v troubě asi 30 minut, poté vložíme do hrnce s vodou a vaříme s připravenou kořenovou zeleninou. Dle chuti přidáváme sůl, ko...
Omyté kosti, zeleninu a koření vložíme do studené vody, přivedeme k varu, příkon tepla ztlumíme na minimum a necháme mírně vařit cca 2 hodiny. Bě...
Do silného hovězího vývaru s nastrouhanou zeleninou zavaříme masové knedlíčky připravené z mletého masa, tmavé strouhanky, vajec a koření....
Do hovězího vývaru přidáme nadrobno nakrájená rajčata a necháme krátce povařit. Pak vývar přecedíme a přidáme petrželku.
Obměna: po odstavení...
00:40 · velmi snadné
Koncentrovaný vývar zředíme vodou a necháme krátce přejít varem. Do horkého vývaru přidáme zeleninu nakrájenou na drobné kousky. Do misky dáme ve...
Postup přípravy: Maso očistíme, omyjeme a vložíme do studené vody. Přidáme očištěnou zeleninu, cibuli, koření, mírně osolíme a přivedeme k varu. ...
01:30
Do silného hovězího vývaru s nastrouhanou zeleninou zavaříme masové knedlíčky připravené z mletého masa, tmavé strouhanky, vajec a koření....
Hrách spolu s nakrájenou cibulí a bobkovým listem namočíme přes noc do 1 l vody a vaříme v téže vodě asi hodinu. Z prsíček stáhneme kůži, posekám...
Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode. Bôčik nakrájame na kocky, v panvici opečieme a spo...
Do hrnce se studenou vodou dáme husí drůbky, křídla, biskupa, kůži z krku a kousek masa z prsou. Přidáme cibuli, mrkev, petržel a česnek. Ochutím...
03:20 · snadné
Husí drůbky rozkrájíme na menší kousky, propereme je, vložíme do poměrně velkého hrnce, zalijeme vodou a postavíme na plotnu vařit.
Mezitím si ...