obsahující kategorii Masové polévky
Drobně nakrájené maso prohněteme se smetanou, vejcem a petrželkou, solí, pepřem, paprikou a z hmoty vypichujeme noky, které vaříme 5 min. v osol...
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme v hrnci na oleji. Přidáme rajčatovou šťávu, čočku, přilijeme vodu, osladíme, osolíme, opepříme a vaříme. Pá...
Rozmícháme kukuřičnou mouku ve vývaru a vmícháme vejce. Vaříme cca 5 minut.
Potom přidáme smetanu, kukuřici a kopr a vaříme dlaších cca 10 minut...
Uzené maso dáme máčet do studené vody; to je opravdu důležité a proto je musíme koupit 24 hodin předem. Můžeme-li, tak vodu ještě 1 až 2 krát vym...
01:00
Maso v hrnci zalijeme chladným vývarem. Přidáme sůl, tymián a zvolna uvaříme doměkka. Poté maso vyjmeme, pokrájíme a vrátime do polévky.
Mrkev...
velmi snadné
Na olivovém oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přistrouháme jednu mrkev a osolíme. Potom vhodíme na kolečka nakrájený kořen petržele ...
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme česnek, osmaženou slaninu, maso s klobásami a namočené fazole. Zalijeme 2,5 litry vody a vaříme 3 hodiny. Pod...
Postup přípravy: Ze stehen odstraníme kůži, a uvařime je doměkka v asi 1,5-1,8 l vody, do které dáme asi 2 lžičky vegety. Po uvaření maso vykostí...
00:44
Vše dám vařit do tlakového hrnce. Když je uvařeno, scedím a maso z drobů nakrájím do polévky může se přidat nakrájený pór a květák nebo brokolic...
Drůbky pokrájíme na drobné kousky, zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a vše společně dusíme na másle. Podušené zasypeme moukou, dolijeme vo...
Jehněčí kosti s masem vaříme tak dlouho až maso začne opadávat, poté maso obereme a přidáme do vývaru společně s mrkví, celerem, petrželí, natěmi...
00:50 · velmi snadné
Maso z kapra nakrájíme na plátky, mlíčí a jikry spaříme ve vroucí vodě a nakrájíme nadrobno. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a vše z...
Očištěné hlavy z kapra dám do hrnce, přidám veškerou zeleninu ( vcelku ), sůl, nové koření a asi 2-2,5l vody. Celé vařím v tlakovém hrnci asi 45m...
Očištěné hlavy z kapra dám do hrnce, přidám veškerou zeleninu ( vcelku ), sůl, nové koření a asi 2-2,5l vody. Celé vařím v tlakovém hrnci asi 45m...
V kastrolu si rozpálíme olej a orestujeme na něm najemno nasekanou cibulku. Zaprášíme mletou paprikou, zalijeme troškou vody a počkáme, až voda z...
1.
Předek z králíka opláchneme, překrojíme na 4 části, dáme do hrnce a zalijeme 1,5 l vody. Přidáme nakrájený oloupaný česnek, cibuli, karotku, ...
01:20 · velmi snadné
Do hrnce nalijeme přibližně vodu a vložíme do ní potřebné množství masa. Nejhodnotnější maso pro polévku je hovězí oháňka, maso ze hřbetu, tj. ho...
03:15
Dno hrnce pokryjeme olejem. Zahřejeme a osmahneme na něm pokrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme maso a společně smažíme za stálého míchání, až...
Na stolním oleji si podusíme mleté maso, přisypeme k němu sůl a pepř, potom na maso naklademe karotku a kořen petržele, obojí nakrájené na kolečk...
Odstraňte z tresky kosti a kůži a pokrájejte ji na kusy
o velikosti asi 5cm2.Ve velkém hrnci na polévku rozehřejte
na středním plameni olivový ...