Masové polévky
Zeleninové polévky
Luštěninové polévky
Houbové polévky
Ovocné polévky
Ostatní polévky
Zavářky & Vložky do polévek
obsahující kategorii Polévky
Dno hrnce pokryjeme olejem. Zahřejeme a osmahneme na něm pokrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme maso a společně smažíme za stálého míchání, až...
Na stolním oleji si podusíme mleté maso, přisypeme k němu sůl a pepř, potom na maso naklademe karotku a kořen petržele, obojí nakrájené na kolečk...
Mleté maso zalijeme vodou a vaříme asi 30 minut. Pak přidáme osmahnutou cibuli se zeleninou, povaříme
5 - 10 minut, dochutíme kořením a solí. D...
Postup přípravy: Maso vložíme do studené vody, osolíme a za stálého míchání privedeme k varu. Jinak ztuhne a vytvoří se chuchvalce. Přidáme bramb...
00:44
Do hrnce dáme mleté maso, zalijeme ho studenou vodou, dobře rozmícháme a dáme vařit. Po 20 minutách varu přidáme očištěnou nahrubo nastrouhanou k...
Očištěné mušle si orestujeme na olivovém oleji, posypeme moukou, načež je ještě po dobu 1 minuty opékáme. Za neustálého míchání pak pomalu přilév...
Postup přípravy: Brambory a kedlubnu nakrájíme na kostičky. Petržel a půlku mrkve na tenká kolečka, druhou půlku mrkve nastrouháme. V hrnci rozpá...
01:00
Odstraňte z tresky kosti a kůži a pokrájejte ji na kusy
o velikosti asi 5cm2.Ve velkém hrnci na polévku rozehřejte
na středním plameni olivový ...
Odstraňte z tresky kosti a kůži a pokrájejte ji na kusy o velikosti asi 5cm2.
Ve velkém hrnci na polévku rozehřejte na středním plameni olivový ...
Postup přípravy: Kostku bujónu rozpustíme ve vroucí vodě, zahustíme moukou, dochutíme Podravkou a povaříme. Přidáme hrnek mléka a necháme přejít ...
00:44
Na kousek sádla nebo jiného omastku dáme do kastrolu osmažit do růžova cibule, přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, podlijeme vodou a...
1. Nejprve povaříme cibuli, petržel a celer s pepřem, novým kořením, bobkovým listem. Později do vývaru vložíme rybí filé z okounů a dále vaříme ...
Nakrájené houby na oleji opečeme. K opékání je vhodný malý kastrůlek, aby vlhké houby nerozstřikovali rozpálený olej. Zahřívané houby (asi 10 min...
Postup přípravy: Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na kolečka nakrájený pórek a necháme chvíli dusit. Zalijeme vývarem a přidáme vločky a necháme...
00:44
Drobně pokrájenou cibuli, vločky a očištěnou a nahrubo nastrouhanou zeleninu zalijeme vodou, přidáme 0,5 kostky zeleninového bujonu, osolíme a po...
Přebrané vločky vložíme do studené vody nebo vývaru, postavíme na oheň a vaříme asi 20 minut. Pak je scedíme a sítem protřeme, dáme do kastrolu, ...
Z historie méně známé:
Při cestě následníka trůnu ,arcivévody Františka Ferdinanda, jeho manželky Žofie Chotkové, dcer a doprovodu, do Saraj...
Pivo povaříme a sesbíráme pěnu. Rozmícháme smetanu se žloutky, mouku, máslo, cukr, sůl a muškátový květ. Tuto směs vlijeme do vařícího piva a nec...
Postup přípravy: Pivo povaříme a sesbíráme pěnu. Rozmícháme smetanu se žloutky, mouku, máslo, cukr, sůl a muškátový květ. Tuto směs vlijeme do va...
00:30
Sýr jemně nastrouháme a rozmícháme se smetanou, vlijeme vařící vývar a mírně povaříme. Ochutíme polévkovým kořením, případně solí. Porce posypeme...