Recepty

obsahující kategorii Polévky
Polévka z kůzlečího kořínku
Hlavu a kořínek uvaříme v osolené vodě přidáme na lžíci tuku osmaženou, na kostičky nakrájenou zeleninu a cibuli a necháme povařit, až je měkká. ...

Polévka z květáku a mrkve
Květák očistíme, omyjeme a rozebereme na jednotlivé růžičky. Vložíme do 1 litru vroucí vody a krátce povaříme. Potom omyjeme a oloupeme kořenovo...

Polévka z květáku a mrkve
Květák očistíme, omyjeme a rozebereme na jednotlivé růžičky. Vložíme do 1 litru vroucí vody a krátce povaříme. Potom omyjeme a oloupeme kořenovo...
00:33


Polévka z kysaného mléka s houbami
Na rozpuštěném másle osmažíme oloupanou nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na ní hned očištěné a na menší kousky nakrájené houby, dochutíme solí...

Polévka z kysaného zelí
Kysané zelí pokrájíme a dáme vařit ve slané vodě spolu s bobkovým listem. Do druhého hrnce dáme vařit – opět ve slané vodě – oloupané brambory na...

Polévka z kysaného zelí
Kysané zelí překrájejte, klobásu pokrájejte, obojí zalijte vodou, přidejte kmín a cca. 0,5 hodiny vařte. Cibuli nakrájejte nadrobno, zpěňte na ...

Polévka z kysaného zelí
Kysané zelí nadrobno překrájíme dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme sůl a kmín. Vaříme asi 15 minut a zalijeme mlékem s rozšlehanou moukou a ...

Polévka z kysaného zelí
Postup přípravy: Kysané zelí nadrobno překrájíme dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme sůl a kmín. Vaříme asi 15 minut a zalijeme mlékem s rozš...
00:45

Polévka z kysaného zelí s houbami
Zelí pokrájíme, přilijeme vývar, přidáme sůl a koření a asi 20 minut vaříme. Pak polévku zahustíme světlou jíškou, přidáme očištěné na kostičky n...


Polévka z kysaného zelí s klobásou
Kysané zelí nakrájíme na kratší nudličky, zalijeme trochou vody a dusíme do poloměkka. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vmícháme mouk...
00:20

Polévka z kyselého mléka
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme s kmínem a solí. Z másla mouky uděláme světlou jíšku, vmícháme celé vejce a když vejce ztuhne, r...

Polévka z kyselého mléka
Postup přípravy: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme s kmínem a solí. Z másla mouky uděláme světlou jíšku, vmícháme celé vejce a kdy...
00:30

Polévka z kyselého zelí s klobásou v tlakovém hrnci
Do tlakového hrnce nalijeme vodu, přidáme zelný lák, nakrájené kyselé zelí, uzenou klobásu nakrájenou na kolečka, hrnec uzavřeme a vaříme pod tla...

Polévka z lesních hub
Na másle si osmahneme cibulku nakrájenou na drobno. Mrkev a petrželový kořen nakrájíme na kolečka a přidáme k mírně opražené cibulce. Osolíme a 5...

Polévka z lískových oříšků
Vejce vaříme 9 minut natvrdo, ochladíme ve studené vodě a oloupeme. Oddělíme bílky a žloutky. Oříšky vmícháme do žloutků a vše rozmixujeme, až vz...


Polévka z masa jednoduchá
Do hrnce nalijeme přibližně vodu a vložíme do ní potřebné množství masa. Nejhodnotnější maso pro polévku je hovězí oháňka, maso ze hřbetu, tj. ho...
03:15

Polévka z masáků
Máslovou jíšku zalijeme asi litrem studené vody, přidáme na proužky nakrájené masáky, ochutíme a do uvaříme doměkka. Do hotové polévky nasypeme h...

Polévka z masáků
Máslovou jíšku zalijeme asi litrem studené vody, přidáme na proužky nakrájené masáky, ochutíme a do uvaříme doměkka. Do hotové polévky nasypeme h...
00:45

Polévka z masáků
Máslovou jíšku zalijeme asi litrem studené vody, přidáme na proužky nakrájené masáky, ochutíme a do uvaříme doměka. Do hotové polévky nasypeme hr...

Polévka z masáků
Do zpěněné cibulky dáme mouku a papriku a vše upražíme jako jíšku. Do takto připravené jíšky nalijeme vývar z masáků a necháme vařit půl hodiny. ...