Recepty

obsahující kategorii Zavařované
Džem z jablek a hrušek
1. Jablka i hrušky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Citron pořádně vykartáčujeme, osušíme a nastrouháme z něj kůru, vymačkáme šťávu a kostičky j...

Džem z pomarančov a kivi
Pomaranče a kivi ošúpeme, pokrájame na malé kúsky a roztlačíme. Primiešame želírovaciu zmes a za stáleho miešania varíme asi 3 minúty. Pridáme cu...

Džem ze žluté tykve
Postup přípravy: Dužinu tykve umeleme na masové strojku a 10 min. podusíme. Přidáme koření a šťávu, želírovací cukr a 5 minut prudce povaříme. Dá...
00:44


Falešná `meruňková` marmeláda
Mrkev nastrouháme, podusíme. Zvlášť podusíme očištěný angrešt a společně s podušenou mrkví propasírujeme. Přidáme rum, cukr, GELFIX a podle návod...

Fazolové lečo
Postup přípravy: Na oleji podusímer cibuli, papriky, rajčata. Asi 15 minut před dokončením vlijeme ocet, deko, cukr. Nakonec vmícháme fazole a pl...
00:44

Fazolový salát - sterilovaný
Postup přípravy: Oloupaná rajčata, cibuli a papriku nakrájíme, přidáme uvařené fazole a smícháme. Dáme do sklenic, zalijeme rozvařeným cukrem s o...
00:44

Feferonky s hrozinkama
Feferonky se opatrně vydlabou, do nich se vloží hrozinky. Takto naplněné feferonky se naskládají do lahve a zalijí lákem. Sklenice se uzavřou a...
velmi snadné

Halali
1. Zeleninu nakrájíme na kousky, trochu podlijeme vodou, přidáme koření, ocet, sůl a cukr a vaříme doměkka. Poté necháme směs vychladnout a rozmi...
01:00 · snadné

Horčica z kapusty
Kapustu, rajčiaky, cibuľu, papriku a feferóny pokrájame na menšie kusy a zomelieme. Pridáme cukor, horčicové semienka, soľ a povaríme asi 20 minú...


Hořčice
Postup přípravy: Vše vaříme dohromady asi hodinu, pak směs rozmixujeme a propasírujeme přes síto, plníme do malých skleniček a sterilujeme 10 min...
00:44

Hořčice z cukety
Vaříme 1 hodinu, pak rozmixujeme a dáme do sklenic. Zaváříme 15 minut.
 · velmi snadné

Hořčice z Receptáře
Vše povaříme, rozmixujeme a ještě teplé plníme do sklenic.
 · velmi snadné

Houbová čalamáda - výborná
Houby povaříme cca 10 minut. Scedíme. Nakrájenou papriku a cibuli necháme v nálevu přejít varem. Vše smícháme a necháme 24 hodin stát. Plníme do ...
velmi snadné

Houbové tousty
Postup přípravy: Houby pokrájíme na menší kousky a povaříme 10 min. ve vodě. Cibuli orestujeme bez sádla. Vše necháme vychladnout, pomeleme na ma...
00:44

Houbové tousty ii.
Houby povaříme 10 minut ve vodě. Papriky a cibuli orestujeme na troše oleje, vše necháme vychladnout a pomeleme nebo rozmixujeme. Přidáme ostatní...


Houby na kyselo bez zavařování
Postup přípravy: Houby nakrájíme a dáme vařit. Když dosáhnou bodu varu, scedíme je a dáme zpět do hrnce, znovu vařit. To opakujeme 3x. Nakonec sc...
00:44

Houby na sladkokyselo
Houby důkladně očistíme, pokrájíme na menší kousky, malé plodnice můžeme nechat v celku nebo je jen překrojit, vhodíme do vařící mírně osolené a ...
00:45

Houby super
Očištěné houby nakrájíme a 10 minut povříme. Pak slijeme vodu a propláchneme. Do nálevu připraveného podle návodu dáme olej, uvedem do varu a nas...

Houby v octě podle Receptáře
Houby zaváříme spolu se zeleninou, cibulí a feferonkou. 1 litrovou sklenici sterilujeme 25 minut při teplotě 100°C....
velmi snadné

Houby v octě podle Receptáře
Houby zaváříme spolu se zeleninou, cibulí a feferonkou. 1 litrovou sklenici sterilujeme 25 minut při teplotě 100°C....
velmi snadné