Recepty

obsahující kategorii Zavařované
Domáci encl ben´s
Příprava: Zeleninu pokrájať na malé kúsky.Na oleji podusíme cibuľu do sklovita,pridať papriku,paradajky a postupne cukor,ocot,soľ podľa chuti ...

Domácí harissa
Postup přípravy: Papriky, feferonky a česnek umeleme. Ke směsi přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Krátce povaříme a sterilujeme ve sklenicích...
00:20

Domácí hořčice
Postup přípravy: Cibuli, papriku a rajčata nakrájíme a vaříme 1 hodinu do měkka, přidáme ostatní, rozmixujeme, propasírujeme a plníme do sklenic....
00:44


Domáci pečený kečup
Všetko pokrájame, dáme na plech a pečieme 45 až 60 minút. Potom rozmixujeme, dáme do pohárov, alebo do fliaš, uzatvoríme a krátko sterilizujeme....

Domácí rajčatový kečup - Ona
1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Řapíky celeru oloupeme a rovn...
02:00 · snadné

Domácí Uncle Bens
Postup přípravy: Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky, cibuli podusíme na oleji, přidáme papriky, rajčata a postupně ostatní suroviny, kuk...
00:44

Domácí vepřová konzerva z Jižní Moravy
Postup přípravy: Vepřové kostky osolíme, dobře promícháme a raději ještě promneme se solí, než je natlačíme do sklenic. Nahoru každé sklenice m...

Dýně jako ananas
Zralou, žlutomasou dýni rozčtvrtíme, odstraníme měkkou dužinu se semeny a zbavíme kůry.Vroubkovaným nožem nakrájíme na malé úhledné kousky a namo...

Dýňová marmeláda
Očištěnou dýni nastrouháme, prosypeme cukrem a necháme do druhého dne proležet. Potom vaříme až zesklovatí, přidáme kyselinu citrónovou a trest. ...


Dýňová-meruňková marmeláda
1 kg jablek oloupaných a zbavených jádřinců, 1 kg nakrájené dýně, 0,5 kg cukru. šťáva z 1 citronu, 1 lepší Pektogel, meruňková trest dle chuti. ...

Dýňový džus
Dýni oloupat, vydlabat a bez jader nakrájet na kostičky. Pak v nálevu z vody, cukru a kyseliny namáčet 24 hodin. Druhý den přidat 2 vypeckované, ...

Dýňový kompot bez cukru
Omytou a oloupanou dýni, zbavenou semen a vatové dužniny, nakrájíme na kostky velikosti asi 1 až 2 cm. Zalijeme prvním nálevem tak, aby byla poto...

Džem jahodovo-banánový
Jahody a banány drobně pokrájíme příp. rozmixujeme. Ovoce, kyselinu citrónovou a želírovací cukr dobře promícháme. Za stálého míchání přivedeme k...
 · velmi snadné

Džem s angreštu a mrkve
0,5kg angreštu se dá rozvařit do 1 l vody, potom se propasíruje, dá znovu vařit a přidá se 60dkg jemně strouhané mrkve., Vaří se doměkka, pak se ...
velmi snadné

Džem s kúskami ovocia
Najprv ovocie rozvaríme a pripravíme džem. Do džemu pridáme za dve hrste nadrobno pokrájaného ovocia, konzervačný a želírovací prípravok, ešte kr...


Džem z Angreštu a černého rybízu
Ovoce očistíme, opereme. Třetinu z celkové dávky angreštu podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Propasírujeme. Směs 5 minut povaříme, přidá...
velmi snadné

Džem z angreštu a mrkve
0,5kg angreštu se dá rozvařit do 1 l vody, potom se propasíruje, dá znovu vařit a přidá se 60dkg jemně strouhané mrkve., Vaří se doměkka, pak se ...
velmi snadné

Džem z černého rybízu bez zavařování
Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, plno vitamínů. Če...

Džem z černého rybízu bez zavařování
Postup přípravy: Černý rybíz rozmixujeme spolu s cukrem, plníme do sklenic a uložíme do sklepa. Nezavařujeme, vydrží více jak rok. Žádná chemie, ...
 · 00:44

Džem z čiernych ríbezlí
Odstopkované ríbezle pomelieme na mlynčeku na mäso. Pridáme cukor a rum. Necháme odstáť 12 hodín. Zmesou naplníme malé poháriky, ktoré dobre uzat...