Recepty

obsahující kategorii Zelenina
Baklažány s jogurtovou omáčkou
Baklažány omyjeme, nakrájíme na plátky a osolíme. Necháme stát asi 45 minut. Potom je opět omyjeme, osušíme a na oleji upečeme do zlatova. Takto...

Baklažány s jogurtovou omáčkou
Baklažány omyjeme, nakrájíme na plátky a osolíme. Necháme stát asi 45 minut. Potom je opět omyjeme, osušíme a na oleji upečeme do zlatova. Takto...

Baklažány s vajcom
Baklažány rozkrojíme a zbavíme vnútrajška. Potom ich pokrájame na rezance. Cibuľu nadrobno pokrájame a speníme na oleji, pridáme baklažán, soľ, k...


Balené zelné listy
Celou hlávku zelí vaříme a postupně odlupujeme listy,tak jak jdou, cibuli necháme na sádle sesklovatět, všechny ingredience smícháme,do listu...
01:00 · snadné

Balkánská rajčata s bazalkou
Postup přípravy: Na misku nakrájíme na kolečka rajčata, osolíme, pokapeme olivovým olejem a vinným octem, na to plátek balkánského sýra, malý skr...
00:44

Balkánský pekáč
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka a oloupeme. Oloupané brambory, cuketu, rajčata a cibuli nakrájíme na kolečka, jsou-li moc velká, přepůlím...
snadné

Barevná pohanková pánev
Pohanku properte, dejte do hrnce, zalijte vodou prst nad pohanku, osolte, přiveďte k varu a pod pokličkou uduste doměkka. Pórek dobře op...

Barevná směsice
Postup přípravy: Na oleji osmahneme cibuli, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme mrkve nastrouhanou nahrubo nebo na tenká kolečka, podl...
00:44

Barevné papriky
Cibuli nakrájíme na čtvrtky, papriky a cukety na větší kousky, česnek prolisujeme a vechno smažíme na olivovém oleji 20 minut - papriky a zelenin...
00:45


Berenjenas al Gratén
Lilek oloupeme a nakrájíme podélně na 2-3 díly. Na olivovém oleji plátky lilku po obou stranách osmažíme. Máslem vymažeme nejlépe hliněný hrnec ...
00:35

Bertolli-grilované papriky
Zelenou a oranžovou papriku rozkrojíme na poloviny, vyjmeme semeník, zabalíme lehce do většího kusu alobalu a chvilku grilujeme. Mezitím pokrájí...

Bezmasá čína
Postup přípravy: Žampiony nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, pórek na kolečka, cibuli nadrobno. Smícháme, zalejeme nálevem z oleje, omáčky...
00:44

Bezmasá velikonoční nádivka
Rohlíky nakrájejte na kostičky, zvlhčete mlékem a nechte nasáknout. Přidejte dvě misky opraných, spařených a nasekaných mladých kopřiv a osta...

Bezmäsitá čína
Šampiňóny pokrájame na plátky , papriky na rezence, pór na kolieska, cibuľu na drobné kocky. Všetko zmiešame a naložíme na jeden deň do nálevu z ...

Bigos
Hovězí maso očistíme a pokrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Zelí propláchneme, zalijeme horkou vodou. Přidáme k...
02:00


Bigos III
Propláchnuté zelí zalijeme vroucí vodou a přidáme na kousky krájené hovězí maso. Osolíme a vložíme všechno koření, nakrájenou cibuli a houby. Dus...
02:00

Bílé fazole se slaninou a vejci
Fazole zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Uvařené fazole slijeme a promícháme je s kolečky pórku. Dochutíme solí, pepřem, cukrem, troškou octa a u...

Bílé zelí pro gurmány
Zelí a papriku nakrájíme na proužky a podusíme na oleji spolu s kořením. Po chvíli přilijeme bílé víno a dusíme do poloměkka. Pak přidáme neloupa...

Bílé zelí pro gurmány
Zelí a papriku nakrájíme na proužky a podusíme na oleji spolu s kořením. Po chvíli přilijeme bílé víno a dusíme do poloměkka. Pak přidáme neloupa...
00:35

Bílé zelí pro gurmány
Postup přípravy: Zelí a papriku nakrájíme na proužky a podusíme na oleji spolu s kořením. Po chvíli přilijeme bílé víno a dusíme do poloměkka. Pa...
00:44