Recepty

obsahující kategorii Zelenina
Mrkvové koláčky
Ve střední míse smíchej všechny suroviny s vyjímkou oleje . Olej rozehřej na pánvi . a opékej na něm koláčky / vytvarované z dokonale promíchané...
snadné

Mrkvové kuličky
Postup přípravy: Mrkev, cukr, šťávu a strouhanou kůru z půlky citronu za stálého míchání vaříme do husta. Necháme vychladnout a děláme kuličky s ...
00:44

Mrkvové placičky
Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme sýr, vajíčka, mouku, smetanu, drobně nasekanou cibulku a promícháme. Okořeníme trochou majoránky a...
00:33


Mrkvové pyré
Karotku a jablko oškrábeme, omyjeme, jemně nastrouháme nebo rozmixujeme, zakapeme šťávou a osladíme medem....

Mrkvové smaženky
Ve střední mse smíchej dohromadyvšechny suroviny kromě oleje . Důkladně směs promíchej aby všechna zelenina byla dikonale smíchána s moukousolí ,...
00:30 · snadné

Mrkvové soufflé z kavárny
Předehřej si troubu na 175 st. C . Ve velkém hrnci přiveď k varu osolenou vodu , přidej mrkve a uvař je do měkka / asi 15 minut . Mrkev sceď a ...
00:50 · snadné

Mrkvové žemle „sklandu rauši“
Z múky, masla, soli a vody vypracujeme tuhé cesto. Vyvaľkáme ho na hrúbku asi 5 mm a vykrajujeme placky s priemerom 10 cm. Placky položíme na vym...

Mrkvový chren
Očistenú mrkvu a jablko postrúhame a pokvapkáme citrónovou šťavou. Premiešame, pridáme na jemno postrúhaný chren, osolíme, ocukríme a primiešame ...

Mrkvový prívarok
Umytú, očistenú mrkvu pokrájanú na kocky uvaríme v osolenej vode. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vodou z uvarenej mrkvy...


Mrkvový prívarok 2
Umytú očistenú mrkvu pokrájanú na kocôčky uvaríme v osolenej vode. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vodou z uvarenej mrkv...

Musaka
Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Lilek omyjeme a nakrájíme na slabá kolečka. Mezitím rajská jablíčka spaříme horkou vodou a propasírujeme (ne...

Musaka s lilkem
Lilek nakrájíme příčně na tenké plátky (tenčí než 1 cm), vyskládáme jeden vedle druhého na plech, posolíme a pekáč podložíme z jedné strany tak, ...

Myslivecké brambory
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky. Do zapékací misky vymazané tukem klademe střídavě vrstvu brambor, hub a na kostičky na...

Nadívané kedlubny
Housku nakrájíme na kousky a zvlhčíme mlékem. Slaninu nakrájíme na kostičky a vypečeme, přidáme mleté maso, sůl, pepř, muškátový květ, nasekanou ...

Nádivka z cukety
Na hrubo nastrouháme cukete bez slupky a bez jadérek. Smícháme ji s nastrouhaným sýrem, olejem, uzeným masem, moukou. Ochutíme česnekem, majo...


Nadýchaný květák
Květák posekáme nadrobno. Jemně pokrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme droždí a mícháme až se rozpustí a zrůžoví. Přidáme Květák, rozšleha...

Nakládané papriky plněné zelím
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme,prosladíme ,osolíme a necháme 1,5 hodiny uležet .Papriky omyjeme.odkrojíme vrchní část. Z paprik odstraníme ...

Nakládaný lilek
Postup přípravy: Lilky nakrájíe na kolečka cca 1 cm silná, rozložíme na posolený plech, osolíme navršku a necháme půl hodiny vypotit. Připravíme ...
00:44

Nákyp na kari
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na špalíčky. Mrkev pak povaříme asi 10 minut ve vývaru, přibližně dvě mi...
00:33

Nákyp se zeleninou a houbami
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka. Spaříme ve slané vodě (2minuty) a necháme okapat. Houby nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nasekám...
00:33