Recepty

obsahující kategorii Zeleninové saláty
Čínský salát
Čínské zelí a papriku nadrobno nakrájíme, přidáme kukuřici, promícháme. Pokapeme citrónovou šťávou, lehce opepříme, zamícháme jogurt. Bílkoviny:...
00:10

Čínský salát ii.
Postup přípravy: Do mísy nakrájíme čínské zelí a přidáme šťávu ze dvou citronů, vše důkladně promícháme a přidáme 2 vrchovaté lžíce moučkového cu...
00:44

Čínský salát s uzeným masem
K jemně na nudličky nakrájenému čínskému zelí přidáme drobně krájenou cibuli a stejným způsobem krájené uzené maso. Přidáme olej bylinkovou směs,...


Čínsky zeleninový šalát
Fazuľové struky povaríme asi 3 až 4 minúty, vyberieme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Mrkvu a kapustu nakrájame na jemné rezance, ...

Čínsky zeleninový šalát
Fazuľové struky povaríme asi 3 - 4 minúty, vyberieme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Mrkvu a kapustu nakrájame na jemné rezance, o...

Čínský zelný salát
Původní čínský recept používá houby shii - take, (houževnatec jedlý). Shii-také je už u nás k dostání také, ale lze jej nahradit uchem Jidášovým...

Čínský zelný salát
Zelí nakrájíme na čtverečky, oblanšírujeme, scedíme, necháme okapat a vložíme do hlubší misky. V oleji rozehřátém na mírnou teplotu 3 minuty ...

Citrusový kuskus salát
Postup přípravy: Olej rozehřejeme na pánvi a osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme kuskus a vaříme pár minut. Zeleninový bujón rozmixujeme...
00:44

Cizrnový salát
Cizrnu smícháme s nadrobno nakrájenými paprikami, rajským jablíčkem, šunkou a kukuřicí. Zalijeme zálivkou, kterou si připravíme z olivového oleje...


Cizrnový salát
Cizrnu necháme přes noc namočit ve vodě. Druhý den slijeme, nahradíme čerstvou vodou, osolíme a vaříme do změknutí. Pak přecedíme do velké mísy. ...
00:33

Cizrnový salát
Postup přípravy: Cizrnu namočíme na 12 hodin a uvaříme. Pastu rozetřeme se šťávou, solí, pepřem, rozetřeným česnekem, podle potřeby přidáme 1-2 l...
00:44

Čočka a zeleninové mušle
Čočku opláchněte pod tekoucí studenou vodou. Nechte okapat a nasypte do hrnce s vodou a česnekem. Přikryjte a vařte na mírném plameni 30 minut. V...

Čočkové klíčky s čekankovými puky
Naklíčenou čočku (je možno koupit čočkové klíčky např. třídenní nebo sedmidenní) vložíme do misky a vymačkáme na ni šťávu z jednoho citronu. ...

Čočkový salát
Namočenou čočku uvaříme a necháme vychladit. Do mísy zamícháme na kostičky nakrájená vejce (natvrdo uvařená), papriku, rajčata, okurky, cibulku, ...
00:15

Čočkový salát
V litru vody vaříme čočku (nemusí se předtím namáčet) přidáme cibuli a tři listy bobkového listu. Nesolit. Vaříme asi tak 25 minut. Zcedíme a pak...
00:33


Čočkový salát - teplý
Postup přípravy: Uvaříme čočku, v kastrole na trochu tuku nebo oleje osmahneme nakrájený česnek a cibuli na kolečka, přidáme salám nebo zbytky ma...
00:44

Čočkový salát ii.
Čočku uvaříme. Do vychladlé přidáme na půlkolečka nakrájený pórek, nadrobno nakrájenou okurku a jablíčka. Osolíme, opepříme. Před podáváním promí...
00:15

Čočkový salát s kysanou smetanou
Přebranou čočku několikrát propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme nejméně 2 hodiny bobtnat. Potom čočku uvaříme doměkka, slijeme, př...

Čočkový salát s paprikami
Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme nejméně 2 hodiny bobtnat. Potom čočku doměkka uvaříme, scedíme, necháme okap...

Čočkový salát s uzeninou
Namočenou čočku uvaříme a necháme vychladit. Do mísy zamícháme vajíčka, papriku, rajčata, okurky, cibulku, osmaženou zeleninu a vmícháme čočku....