obsahující kategorii Drůbeží maso
Na másle opečeme rozporcované kuře dohněda. Vyndáme, v tomtéž tuku osmažíme cibulku, přidáme mouku,osmahneme, pak zalejeme vodou a přidáme zbylé ...
1. Kuře zbavíme nečistot, omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm dílů. Ze všech stran posypeme paprikou, osolíme a opepříme.
2. Cibuli nakrájíme...
01:00
1. Smícháme sůl a kukuřičný škrob. Obalíme v něm kousky kuřete. Těstíčko získáme smícháním prosáté mouky, kukuřičného škrobu s vejcem a přiměřený...
00:50
Smícháme sůl a kukuřičný škrob. Obalíme v něm kousky kuřete. Těstíčko získáme smícháním prosáté mouky, kukuřičného škrobu s vejcem a přiměřeným m...
00:01
Kuře rozporcujeme na 8 porcí, dáme do mísy a zalijeme mlékem. Osolíme a ostrouháme muškátový oříšek, zakryjeme fólií a namáčíme 10 až 12 hodin.
...
01:10
Kuře omyjeme, osušíme a nasolíme. Slaninu vcelku nakrájíme na nudličky.
Do zapékací mísy nasypeme polovinu slaniny, dáme kuře a zasypeme zbyl...
01:15
Postup přípravy: Kuře den dopředu naporcujeme na 10 kusů (kůži necháme) a nasolíme. Druhý den každý kousek obalíme v hladké mouce, pak v rozšleha...
00:44
Dno pekáčku vymažeme máslem nebo Herou a poklademe osolenými, na asi půl cm silnými plátky syrových brambor. Na brambory dáme na půlkolečka nakrá...
01:30
Zeleninu očistíme a pokrájíme na kousky. Maso podle potřeby očistíme.
Maso uvaříme s rozkrájenou zeleninou, vodou, solí tak, aby nezbylo mnoh...
01:00
NA drobno nakrájenou cibuli mírně osmahneme, přidáme na kousky naporcované kuře, obě papriky a sůl. Dusíme do poloměkka. Poté přidáme šlehačku ve...
Kuře vcelku opečeme na másle dozlatova. Potom je rozdělíme na čtvrtky, osolíme, opepříme a podle chuti přidáme zázvor a muškátový oříšek, posypem...
Kuře (čtvrtky, stehna) omyjeme. Kuře rozdělíme na jednotlivé porce. Stroužky česneku prolisujeme a vétřeme do jednotlivých porcí, poté každou por...
Rýži uvaříme ve dvojitém množství slané vody (objem vody bude dvojnásobkem objemu rýže).
Rozpálíme olej a osmahneme v něm po obou stranách maso....
Na rozpuštěné máslo položíme kuře a opékáme je na mírném ohni, když je napůl měkké, rozsekneme je na čtvrtky, osolíme, opepříme, přidáme podle ch...
1. Čerstvé houby nakrájejte na plátky, povařené sušené slijte. Poduste je v kastrůlku na másle doměkka – trvá to asi čtvrt hodiny – a uchovejte ...
01:20
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájet na kousky, vmíchat pepř, kari, papriku a trochu soli. Polijeme olejem, promícháme a necháme v chladu asi 4 ...
00:44
Kuřecí řízky nakrájíme na kostky a orestujeme na rozehřátém másle, přidáme 0,5 lahvičky sojové omáčky a vaříme do měkka. Hotovou směs zamícháme d...
Postup přípravy: Kuřecí řízky nakrájíme na kostky a orestujeme na rozehřátém másle, přidáme 0,5 lahvičky sojové omáčky a vaříme do měkka. Hotovou...
00:44
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5hod. V p...