Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Kuře po burgundsku
Z másla a části nasekaných bylinek si připravíme bylinkové máslo. Kuře zvenku i zevnitř osolíme, opepříme, prošpikujeme slaninou a naplníme bylin...
00:45

Kuře po burgunsky
Postup přípravy: Kuře zevnitř a zvenku nasolíme, prošpikujeme prsa slaninou a naplníme kytičkou bylinek (snítky svážeme provázkem) a sekaným čes...

Kuře po česku
Očištěné kuře, rozdělíme na 4 porce, osolíme opepříme. na kastrolku rozehřejeme máslo, na něm osmahneme nadrobno nakrájenou slaninu a cibuli dozl...


Kuře po cikánsku
Očištěné kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, poprášíme paprikou a opečeme po všech stranách na oleji. Pak mírně podlijeme horkou vodou a dusíme t...

Kuře po cincarsku
Kuře nakrájíme na kousky, zalijeme vodou, osolíme a vaříme skoro doměkka. Vejce rozšleháme a hladce rozmícháme s moukou a poté s kyselým mlékem. ...
00:30

Kuře po čínsku
Kuře vykostíme a nakrájíme na kostky, dáme do nádoby a zalijeme sojovou omáčkou s utřeným česnekem. Necháme vsáknout při občasném promíchání asi ...

Kuře po čínsku
Rozkrájíme nadrobno slaninu, dáme na ni podusit cibulku a rozkrájené žampióny. Když houby změknou, přidáme malé kousky masa a dusíme bez podléván...

Kuře po čínsku jinak
Maso nakrájíme na jemné hranolky, hrášek necháme odkapat, cibuli nakrájíme na tenká kolečka, podusíme ji na oleji (1 minutu), přidáme kuřecí maso...

Kuře po ďábelsku
Postup přípravy: Kuře oprat, osolit. Do hrnku nalít 0,5 oleje, lžičku kari, lžička pepře, lžička mleté papriky sladké, lžička pálivé. Rozmíchat. ...
00:44


Kuře po ďábelsku
Naporciované kura dusíme a pomazávame nálevom. (V hrnečku v oleji rozmícháme všechny přísady) Keď je takmer mäkké podlejeme vínom a pridáme kečup...
01:00

Kuře po dalmátsku
Omyté kuře protáhneme proužky slaniny a pečeme v troubě. Před dopečením kuře vyndáme a naporcujeme. Směs oleje, šťávy z citronu, česneku, pepře a...
01:00

Kuře po Dijonsku
Vykostěná horní stehna z kuřete osolíme, opepříme a na oleji zprudka opečeme. Maso vyjmeme a přidáme nahrubo nakrájené cibule a na půlkolečka nak...
01:00

Kuře po divoku
Kuře osolíme, opepříme, poklademe na něj cibuli nakrájenou na kolečka. Posypat kořením DIVOČINA, bobkovým listem, paprikou a podlít vínem nebo pi...
00:30

Kuře po domácku
Postup přípravy: Kuře naporcujeme. Na pekáč dáme sterilovanou zeleninu a sterilované houby bez nálevu (jsou-li houby nebo zelenina vcelku, tak na...
00:44

Kuře po domácku (ve dvou variantach)
osolené, opepřené a nití svázané kuře upečeme obvyklým způsobem na másle. Když je měkké přidáme nakládané cibulky a víno a chvíli ještě dusíme. ...
01:00


Kuře po etiopsku
Postup přípravy: Velké množství cibule usmažíme na oleji do sklovata, přidáme mletou papriku a chili (pokud pokrm nechcete ostrý, vynechejte páli...
00:44

Kuře po Farsku
Postup přípravy: Čtvrky kuřete stáhneme z kůže, osolíme a obalíme v trojobalu. Pekáč vymažeme změklým máslem a naskládáme do něj obalené čtvrtky....
00:44

Kuře po francouzsku
Kuře naporcujeme asi na 8 částí, bůček nakrájíme a osmahneme ho na másle, vyndáme. Cibulky vcelku také osmahneme a pak je v pekáčku v trochou tuk...
01:15

Kuře po francouzsku
Předehřejte troubu na 190°C. V pekáči rozpalte olej, přidejte na kolečka nakrájenou cibuli, rozkrájený česnek a slaninu. Opékejte 5 minut do měkk...
velmi snadné

Kuře po francouzsku
1. Kuře naporcujeme a lehce osolíme. Na rozehřátém oleji porce opečeme z obou stran, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme. 2. Pak mas...