Recepty

obsahující kategorii Luštěniny
Hrachové palačinky
Postup přípravy: V mléce rozkvedláme mouku, vejce, 1 sáček hrachové polévky, sůl (přiměřeně, jelikož polévka v sáčku už je slaná). Hmota musí být...
00:44

Hrachové placky s brokolicí a sýrem
1 Přebraný a propláchnutý hrách necháme přes noc nabobtnat v 1l studené vody. Druhý den hrách uvaříme za občasného promíchání doměkka. 2. ...
00:55 · snadné

Hrachové rizoto
Postup přípravy: Hrách a rýži (každé zvlášť) uvaříme doměkka a scedíme. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, ke konci přidáme většinu š...
00:44


Hrachovo kokosové guľky
Hrach uvaríme vo vode do mäkka tak, aby sa voda v maximálne možnej miere odparila. Uvarený hrach rozmixujeme a necháme vychladnúť. Potom do hrach...

Hrachový kotlík s vinnou klobásou
Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno, pórek na kolečka, mrkev na kousky. Na oleji opečeme slaninu, osmahneme na ní cibuli, přidáme pórek, mrkev ...

Hrášek ve smetanové omáčce s houbami
Cibuli osmažíme, přidáme na tenké nakrájené houby, a pokud nepustí vodu trochu podlijeme . Přidáme sůl a kmín. Změklé houby zalijeme smetanou, ne...

Hrášok s karfiolom
Očistený karfiol uvaríme v slanej vode, vyberieme a rozoberieme na ružičky. Na oleji popražíme múku do ružova, zalejeme ju vodou z karfiolu a...

Hrášok zapekaný
Hrášok uvaríme v slanej vode, dáme na vymastený pekáč, posypeme na jemno posekaným kôprom a zeleným petržlenom, polejeme olejom, zalejeme v k...

Indická čočka se špenátem
Postup: Čočku spolu s kurkumou a solí namočíme na 1 hod.pak vaříme.Přidáme špenát a vaříme do doby kdy se tekutina odpaří a čočka změkne.Cibuli ...
00:30


Indické biriani s čočkou (kichdi)
Čočku propláchneme pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. V hrnci rozehřejeme olej nebo ghi, osmahneme cibuli během 2 minut, přimícháme čes...

Indické placky
Večer před vařením červenou čočku namočíme a druhý den ji důkladně rozmixujeme s vařenou rýží a malým množstvím mléka. Pokud by takto vzniklá hmo...

Jahelné šišky s mákem
Jáhly propereme a vaříme 15 - 20 minut. Pak necháme ještě 5 - 10 minut pod pokličkou dojít. Vychladlé jáhly smícháme s kukuřičnou moukou a kukuři...

Jahelné šišky s mákem
250 g syrových jáhel sůl 150 g kukuřičné polohrubé mouky 4 lžíce kukuřičného škrobu máslo mletý mák javorový sirup...

Jáhlová kaše se sušenými švestkami
1. Jáhly třikrát prolijeme horkou vodou a vsypeme do studeného mléka. Postavíme na plamen, přidáme máslo, trochu soli a za stálého míchání svařím...

Jáhlové škubánky - moc dobré
Příprava: Jáhly dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Zamícháme, slijeme přes cedník, propláchneme studenou vodou. Tento postup opakujeme třikr...
01:00


Jáhly se sýrem
Nejdříve jáhly spaříme vařící vodou a pak je dáme vařit do většího množství vody asi 2 litrů. Vaříme 12 minut. Uvařené přecedíme a propláchneme s...
00:33

Jáhly se zelím
1. Hlávkové zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme a dáme na máslo podusit. Potom je mírně podlijeme a dusíme téměř doměkka. 2. Jáhly uvařím...
00:40

Jednoduchý fazolový guláš s brambory
Postup přípravy: Osmahneme cibulku na oleji. Přidáme klobásku, opečeme. Mezitím dáme vařit brambory. Až je klobáska pěkně opečená, přidáme do hrn...
00:44

Jemná hrachová kaše
Propláchnutý a předem namočený hrách zalijeme vodou tak, aby byl potopený. Uvaříme ho do měkka a scedíme. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cib...
00:45

Jemná papriková pomazánka Kapucín
Uvařený hrách prolisujeme a smícháme s lučinou či tvarohem a majo­nézou. Přidáme jemně nakrájené ingre­dience, promícháme, přidáme špetku čer­ven...