obsahující kategorii Nezařazeno
Vepřové kotlety zbavíme páteřních kostí, nařízneme po obvodu a u kosti. Jemně naklepeme, osolíme a obalíme po obou stranách v mouce. V pekáčku ro...
30 dkg vepřového masa umeleme, přidáme udušenou rýži vychladlou, 1 vejce, majoránku a nové koření. Zformujeme kuličky. Zelí dáme vařit, vložíme k...
Plátky masa naklepeme, osolíme opeříme, a posypeme barbecue. Na ně položíme chřest, povařený v osolené vodě, a kousek nivy. Celé zabalíme. Chřest...
V pánvičce rozpálíme olej a maso nakrájené na nudličky na něm opečeme. Přidáme jemně nasekanou cibuli, kari a rozetřené stroužky česneku. Za obča...
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně opepříme. Pak maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Opečené maso přelijeme vl...
Maso nakrájíme na kousky asi 6x6 cm.
Promícháme všechny druhy masa, ale lze i z jednotlivých druhů.
Napěchujeme do sklenic, asi 2 cm pod okra...
Bramborové těsto, uzené maso – podušené žampióny – šunka, vepřové maso.Vepřové maso na řízky naklepeme na co nejtenčí a největší plátek a osolíme...
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi r...
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme. Z oleje, mouky a části másla připravíme světlou jíšku. Zalijeme j...
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Vepřové maso nakrájíme na kousky a naložíme do marinády z mléka, octa, soli, tymiánu, majoránky, pepře a bobkového listu. Pak vyjmeme, necháme ok...
Postup přípravy:
Z masa odstraníme všechen tuk a částečně zmrazené (aby se lépe krájelo) nakrájíme tenké řezy napříč vláken. V menší pánvi si uv...
Z rajčat sloupneme kůžičku a nakrájíme na stejné díly stejně jako vypeckované mango. Maso nakrájíme na nudličky, zprudka opečeme v oleji, přidáme...
Postup přípravy:
Vepřovou pečeni, nebo krkovičku bez kosti, zbavíme tuku a nakrájíme nejprve na tenké plátky, potom na nudličky. Maso přendáme d...
Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe masem, zakryjeme zbylou šun...
Maso naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a jemně poprášíme zázvorem. Rychle opečeme z obou stran na rozpáleném oleji. Na másle zpěníme drobně na...
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na rozpáleném rostlinném oleji. Mezitím nakrájíme cibulku a necháme ji na oli...
Řízky opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Na rozehřátém tuku se lžící oleje řízky po každé straně osmažíme. Osolíme, opepříme a narovnáme do z...
Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí) a osmažíme na rozehřátém oleji. Na dno pekáče potře...
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Na rozpáleném woku je osmažíme a vyjmeme. Do zbytku tuku na pánvi osmažíme na nudličky nakráj...