obsahující kategorii Vepřové maso
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a rychle orestujeme na oleji. Jednotlivé kusy vložíme do menšího pekáčku, tak, aby se nepřekrývaly. Olej...
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a rychle orestujeme na oleji. Jednotlivé kusy vložíme do menšího pekáčku, tak, aby se nepřekrývaly. Olej...
00:55
Naklepané a po stranách naříznuté roštěnky osolíme, opepříme po obou stranách, obalíme v mouce s paprikou a prudce opečeme. Vložíme do kastrolu n...
00:40
Játra nakrájíme na tenké plátky (2mm), maizenu spojíme se 2 lžícemi vody a játra v tom obalíme. Namočené houby nakrájíme nadrobno, stejně tak cib...
Maso nakrájejte na nudličky, přidejte směs KOTÁNYI Mix Sečuánská pánev, olej, bílé víno, míchané vejce, škrob, sójovou omáčku, promíchejte a nech...
Z pecnu chleba odřežeme vršek, chléb vydlabeme. Pokrájíme slaninu na proužky a osmahneme na oleji. Smícháme smetanu a sýr, přidáme pokrájenou pap...
Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Dáme namazanou stranou dolů na olejem vymazaný plech. Kolem kotlet dáme ...
00:44
Mäso umyjeme a pripravíme na pečenie. Cesnak rozotrieme so soľou vložíme do pekáča a pridáme cibuľu. Keď je mäso chudé, pridáme bravčovú masť. Po...
Sviečkovicu očistíme, odblaníme a osušíme, po vlákne prešpikujeme
prúžkami slaniny obalenými mletou paprikou, osolíme a opečieme zo všetkých str...
Mäso umyjeme, osušíme a potrieme rozotreným cesnakom a soľou.
Mäso vložíme do pekáča, pridáme cibuľu, prípadne bravčovú masť
- ak je mäso chudé...
Postup přípravy: Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a posypeme kořenící směsí. Necháme marinovat alespoň 3 hodiny, lépe však přes noc. Pak z...
00:44
Bravčové mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu najemno posekáme a speníme na masle. Pridáme pokrájané mäso a chvíľu smažíme, potom posolíme, ...
Z vepřové panenky nakrájíme 8 -12 řezů, zlehka je naklepeme, osolíme a opepříme.Pak je na oleji z obou stran zprudka opečeme a zvolna dohotovíme....
Naklepej dobře 4 hovězí plátky nedělené, osol, opepři, potři slabě obyčejnou hořčicí nebo ostřejší cikánskou omáčkou, polož na kolečka krájenou c...
Postup přípravy: Upozornění - jen pro labužníky a žádné dietáře.
Dáme vařit kysané zelí s kmínem a solí. Ve vetším kastrolu rozpálíme sádlo, osm...
00:44
- slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme na tuku a přidáme citrónovou kůru, maso pokrájené na kostičky a smažíme 10-15 minut na el. sporáku na ...
Maso na kostky dáme do pekáče, posolíme, nasypeme nakrájenou cibuli, popepříme, posypeme paprikou a spolu všechno promícháme aby se maso obalilo ...
Mäso nakrájame na kocky, cibuľu opražíme na oleji, pridáme mäso, papriku a chvíľu podusíme. Podlejeme vodou, pridáme paradajkový pretlak a dusíme...
Z plece vytvoříme velký tenký plát, který osolíme, poklademe plátky debrecínky a kysaným zelím, do kterého uložíme klobásu. Vše dobře zabalíme a ...
ostup
Z plece vytvoříme velký tenký plát, který osolíme, poklademe plátky debrecínky a kysaným zelím, do kterého uložíme klobásu. Vše dobře zaba...
01:00