Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
7. Řízky - Esterházy
Na osmince másla zpěníme středně velkou cibuli do skleněna, zasypeme lžičkou sladké papriky. Naklepané osolené a opepřené vepřové řízky (6)po obo...

8. Brněnský řízek
Vepřovou kýtu nakrájíme na 4 řízky, které opatrně naklepeme, osolíme, a naplníme. Po naplnění přeložíme jako taštičky, okraje paličkou sklepneme,...

9. Indonéské řízky
Řízky lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se maso nekroutilo. Smícháme jogurt s paprikou, nadrobno nakrájenou kapií, pepřem, hřebíčkem a s...


9. Indonéské řízky
Řízky lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se maso nekroutilo. Smícháme jogurt s paprikou, nadrobno nakrájenou kapií, pepřem, hřebíčkem a s...

A ještě jeden zapečený kastrůlek k večeři
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm na menší kostičky nakrájené maso po všech stranách. Přidáme česneky, majoránku a jelito bez střívka. P...

Absolutní specialita z Francie na vánoční stůl
Bordelais oblasti se jí ústřice s uzaninami. Tento recept je s crépinettes, malou, trochu zploštělou čerstvou klobáskou, obalenou ¨mikrem¨(sádeln...

Adobo - Filipinske narodni jidlo
V mise promichame vsechny suroviny a nechame 30 minut marinovat. Prendame do hrnce, ktery se nepripaluje, privedeme k varu. Pote snizime teplotu ...

Afelia
Nakrájet maso na malé kousky. Rozdrtit koriandr v hmoždíři, nebo pomlet v mlénku na jemno. Smíchat koriandr s cukrem, solí, pepřem a vemnout d...

Africké bravčové mäso na kary
Mrkvu nakrájame na šikmé plátky. Cibuľu rozštvrtíme a nakrájame na prúžky. Broskyne scedíme, necháme odkvapkať (šťavu uchováme) a nakrájame na ko...
01:30


Africké vepřové kotlety
Na pánvi rozpustíme tuk, vložíme kotlety a necháme péci 7 - 8 minut. Pak je obrátíme, osolíme, opepříme, natrháme na ně lístky tymiánu (nebo posy...
00:40

Africké vepřové maso na curry
Mrkev nakrájíme na šikmé plátky. Cibuli rozčtvrtíme a nakrájíme na proužky. Broskve scedíme, necháme okapat (šťávu uchováme) a nakrájíme na kosti...

Africké vepřové maso na curry (f)
Mrkev nakrájíme na šikmé plátky. Cibuli rozčtvrtíme a nakrájíme na proužky. Broskve scedíme, necháme okapat (šťávu uchováme) a nakrájíme na kosti...
01:05

Africký hrnec s arašídovou omáčkou
1. Rýži propláchneme. Vsypeme do studené vody, uvedeme do varu a uvaříme doměkka. 2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vepřové řízky po...
00:45

Ala babička
Maso ololit, opepřit, opékat na 4-5 stupeň na másle. Neustále mírně podlévat, aby se maso vždy trošku přichytilo a byla šťáva. Vaříme do měkka. T...
02:00 · snadné

Alfédovy panenky
Postup přípravy: Maso nakrájíme na plátky, které opečeme na oleji. Osolíme a opepříme. Polovinu masa z pánve (opečeného) vyjmeme do zapékací mísy...
00:44


Almás sertéssült
Elkészítés módja: A húst minden zsírjától megszabadítjuk, majd úgy göngyöljük össze, hogy szép hosszú rudat kapjunk, és zsineggel átkötjük, hog...
01:30 · náročné

Alobalka
Mäso naklepeme, posolíme, okoreníme, pokvapkáme trochu olejom a necháme odležať do druhého dňa. Alobal potrieme olejom, položíme naň plát mäsa, ...

Alobalové ranečky (do batohu)
Maso pokrájíme na větší nudličky. Na čtverce alobalu rozložíme na kostičky pokrájené brambory, kousky masa, kolečka klobásy, okořeníme a osolíme....

Alobalový guláš
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s částí oleje, solí a pepřem. Necháme odležet alespoň hodinu a poté na zbytku oleje opečeme. Na alobal klad...

Aloha vepřové
Ve velké míse smíchat med, cukr, zázvor, zelenou šalotku, sójivou omáčku, sůl a pepř. Přidat maso a dobře ho obalit v marinádě. Přikrýt a vložit ...