Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Segedínský guláš
Postup přípravy: Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje dorůžova. Přidáme mletou papriku,...
01:15

Segedinský guláš
Hovězí maso nakrájím na kousky, nakrájenou cibuli zpěním na tuku v tlakovém hrnci, přidám papriku a nakrájené hovězí maso, opeču, potom osolím, o...

Segedínský guláš
Vezmeme si nádobu, do ní vložíme maso nakrájené na kostky, přidáme sůl, pepř, papriku, cibuli nakrájenou na kolečka a vše promícháme. Potom při...


Segedínský guláš
Vepřové nakrájíme na kostky, udusíme v otevřeném papiňáku s několika nakrájenými cibulemi. Mícháme, až maso pustí vodu i kapku tuku, aby cibule z...

Segedínský guláš
V kastrolu zahřejte sádlo, osmažte na něm do žluta drobně nasekanou cibuli, přidejte kmín a maso nakrájené na větší kostky a osmažte je. Přide...

Segedínsky guláš
Mäso umyjeme a pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájanú na kocky speníme na masti a pridáme do nej mäso. Pridáme papriku, korenie, soľ. Aby s...

Segedínský guláš - speciál
Omyté maso osušíme a nakrájí­me na malé kostky. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm opékáme 5 až 7 minut, zmírníme oheň, přidáme nakrájenou c...

Segedinský guláš - základní recept
Postup přípravy: Cibuli pokrájíme drobně na kostičky, zpěníme na sádle, přidáme omyté a na kostičky nakrájené vepřové maso. Osolíme a necháme po...

Segedinský guláš - základní recept
Cibuli pokrájíme drobně na kostičky, zpěníme na sádle, přidáme omyté a na kostičky nakrájené vepřové maso. Osolíme a necháme podusit bez podlití....


Segedínský guláš 1
Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme a zal...

Segedinský guláš 2
Maso vykostíme a pokrájíme na větší kostky. Na rozpálený tuk vložíme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme - asi 10 minut, přidáme maso, popapri­...

Segedinský guláš 2
Maso vykostíme a pokrájíme na větší kostky. Na rozpálený tuk vložíme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme - asi 10 minut, přidáme maso, popapri­...

Segedinský guláš 2 2
Maso vykostíme a pokrájíme na větší kostky. Na rozpálený tuk vložíme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme – asi 10 minut, přidáme maso, popaprik...

Segedínský guláš maďarské babičky
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, větší kusy zelí překrájíme. 1 cibuli osmažíme na na polovině tuku, opečeme maso, osol...
00:44

segedínský guláš Pravý
Maso nakrájíme na drobné kostičky, osmahneme na másle do zlatova. Poté podlijeme vodou tak, aby maso bylo ponořené a necháme vodu vyvařit. Tento ...


Segedínský guláš pro pomalý hrnec
Na sporák do pánve (kdo má odvahu, tak do pomalého hrnce – já se o něj bojím) dáme olej a když je rozpálený vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli...
00:30

Segedinský guláš s bramborovým knedlíkem
Do kastrolu dáme 1 PL sádla - rozpustíme, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, špetku kmínu a orestujeme, přidáme mletou papriku, kdo má rád i pál...

Segedínský guláš se zelím
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, papriku a osmahneme. Maso osolíme, podlijeme vodou a dusíme. Když je maso poloměkké,...

Segedinský guláš speciál
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky, případně kostičky. Na pánev dáme trochu oleje a rozpálíme na vyšším stupni. Maso zprudka opečem...
01:30

Segedínský guláš u „ingókő”
Slaninu rozpustíme a osmahneme na ní na kostičky nakrájenou cibuli. Přihodíme na plátky nakrájenou papriku a rajče a krátce podusíme. Odtáhneme z...