Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Šašlik
Silnější špalíčky vepřové panenky můžeme naložit krátce do vinné nebo jiné marinády (mohou v ní být např. kousky mrkve, cibule, celerových stonků...

Šašlik po gruzínsku
Hovězí, vepřové nebo skopové maso nakrájejte na kostičky po 30-40 g. Cibuli nakrájejte na kolečka. Zelenou petrželku a kopr jemně posekejte. Prom...

Šašlik po ukrajinsku
Maso nakrájíme na větší kousky. Z ostatních ingrediencí připravíme směs na naložení masa. Maso naložíme nejlépe na několik hodin. Na prokládání ...


Šašlik s pečenými brambory
Maso nakrájíme na kostky, slaninu na silnější plátky (ve velikosti kostek masa). Dochutíme drceným česnekem, solí, pepřem, jalovcem a posekanými ...

Šašlik v pomalém hrnci
Maso napichujte na spejle strídave s cibulí a paprikovými lusky. Do pomalého hrnce nalejte vodu, rozmíchejte v ni rajský protlak a kecup, lehce ...
05:00

Šašlik z vepřového masa
1. Vepřovou kýtu nakrájíme na menší kousky. Dílky naklepeme paličkou, osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí a pokapeme citrónovou šťávou. Nako...
snadné

Šašlik z vepřového masa
1. Vepřovou kýtu nakrájíme na menší kousky. Dílky naklepeme paličkou, osolíme, opepříme, potřeme lehce hořčicí a pokapeme citrónovou šťávou. Nako...

Šašlik z vepřových ledvinek
Postup přípravy: Ledvinky dobře očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli a klobásu nakrájíme na kolečka, slaninu také na kostky. Na jehly střídavě ...
00:44

Saté
Nakrájené maso na kostky smícháme s cibulí, česnekovým olejem, kořením a necháme hodinu proležet v chladnu. Pak osolíme, opepříme a opečeme v hor...


Šavle Sv. Celestýna
Maso nakrájíme na kousky ke grilování, opepříme, potřeme česnekem utřeným se solí, naskládáme do kameninové nádoby, polijeme olejem a asi 6 hod...
 · velmi snadné

Šavle sv. Celestýna
1. Maso nakrájíme na kousky ke grilování, opepříme, potřeme česnekem utřeným se solí, naskládáme do kameninové nádoby, polijeme olejem a asi 6 ho...

Šavle svatého Celestýna
Vepřovou kýtu nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, zalijeme částí oleje s rozpuštěnou kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel ...
00:30

Šavle svatého celestýna
POSTUP PŘÍPRAVY: Maso nakrájíme na kousky ke grilování, opepříme, potřeme česnekem utřeným se solí, naskládáme do kameninové nádoby, polijeme ole...

Šavle svatého Jiří
Maso vykostíme, zbavíme pří­padných okrajových blan a po­krájíme na větší kostky - z uve­deného masa zhotovíme kolem 35-40 kostek. Takto nakrájen...

Šavle svatého Tomáše
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, přidáme lžičku soli, lžičku cukru moučky, lžičku worcestru, 0,5 lžičky kari, 2 lžičky solamylu, 2 větší cibul...
00:30


Šavle svatého Tomáše
30 dkg vepřového masa nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme najemno a dáme se do přípravy marinády. Marináda: 2 žloutky, 4 lžíce oleje, 1 lžič...

Šavlový tanec
Z oloupaných nastrouhaných brambor, mouky, vejce, rozetřeného česneku, majoránky, pepře, a soli připravíme bramborákové těsto. Řízky naklepeme, o...
00:45

Savojské kotlety s jablky
Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami a plátky kyselých jablek lehce poprá...

Schovaná panenka
Rozehřát máslo na pánvi a osmažit na něm celou panenku spolu s bylinkami, solí a pepřem do zlatova. Zvlažit vše 2 lžícemi vína a když se vypařilo...

Schovančiny plátky
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a rychle orestujeme na oleji. Jednotlivé kusy vložíme do menšího pekáčku, tak, aby se nepřekrývaly. Olej...