Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Kuře ála Jamie Oliver
Anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky a smícháme s máslem. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru z omytého citronu, pár snítek natrhaného t...

Kuře ala kačena (woll)
Na celé dno hrnce dáme vymačkané kysané zelí. Na to položíme čtyři kousky kuřete. Mírně osolíme a posypeme drceným kmínem, Nahoru přidáme plátky ...
00:25

Kuře alá kachna
Na dno římského hrnce dáme osolené a hodně okmínované kuřecí stehna a zalijeme 4 dcl černého piva. Dáme do studené trouby. Od vyhřátí na 200°C ...
02:30


Kuře ála kachna
Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř vložíme nakrájené jablko a podlijeme. Dáme péci. Během pečení podléváme černým pivem a poléváme šťávou. Příloha...

Kuře ála kachna
Postup přípravy: Kuře osolíme, okmínujeme, dovnitř vložíme nakrájené jablko a podlijeme. Dáme péci. Během pečení podléváme černým pivem a polévám...
01:00

Kuře ala kachna
Zapékací misku, nebo pekáček vyložíme anglickou slaninou, na kterou vysypeme rovnoměrně kysané zelí.Omytá a osolená kuřecí stehna položíme na zel...
01:15

Kuře ála kachna
Vyjmeme kuře z ledničky, řádně opláchneme, odřízneme mastné přebytky, nasolíme pouze z venkovní strany. Kysané zelí zbavíme šťávy, překrájíme a n...
01:30

Kuře ala kachna 2
Kuře omyju, prosolim, nechám odpočinout, zesklovatim cibuli, přidám zelí, kmín, promíchám a nacpu do kuřete.Zašiju, dám do varné mísy (pekáče), k...
00:20

Kuře ála kachna ii.
Postup přípravy: Větší chlebovou patku vydlabeme a vrchovatě naplníme dobrým sádlem. Navrchu posypeme kmínem. Pak ji vložíme do nasoleného kuřete...
00:44


Kuře ala kachna, bramborový knedlík, salát z červeného zelí
Omyté kuřecí stehno osolíme, okmínujeme, dáme na pekáč, podlijeme vodou a pečeme. Za půl hodiny odkryjeme a poléváme tmavým pivem. Omyté zelí na...

Kuře ala kachna, bramborový knedlík, salát z červeného zelí
Omyté kuřecí stehno osolíme, okmínujeme, dáme na pekáč, podlijeme vodou a pečeme. Za půl hodiny odkryjeme a poléváme tmavým pivem. Omyté zelí na...

Kuře ala kuře
Postup přípravy: Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Oloupané brambory nakrájíme na hranolky, cibuli a mrkev na malé kostičky. Brambory mrkev...
00:44

Kuře Ala Maria
Smíchat strouhanku, sýr a bylinky. Nakrojit zářezy do masa na obou stranách, osolit a opepřit maso a obalit ho ve strouhance. Poskládat maso do z...

Kuře ala Stroganov
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostičky a osmahneme (posypané asi lžící solamylu) na másle do zlatova. Přidáme koření, trochu sojové omáčky a...
00:44

Kuře ala Valtoran
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, nameleme trochu pepře, přímo na řízky, řízky zaprášíme bramborovým škrobem, mezitím necháme rozpálit olivový ole...


Kuře Aljaška
Kuřecí prsa naklepeme, vložíme na pánev s trochou oleje, pod pokličkou opečeme po obou stranách. Když změknou, položíme na ně aljašskou tresku a ...
00:45

Kuře alla Cacciatora
Oprat kuře a osušit ho. Namočit houby v troše vařící vody. V kastrole na oleji osmažit na drobno nakrájenou mrkev, česnek, cibuli a celer do m...

Kuře alla kachna
Očištěné kuře prosolíme a hodně napěchujeme kysaným zelím. Zašijeme a hodně okmínujeme. Podlijeme vodou a omastíme sádlem nebo olejem (ne máslem)...

Kuře Aloha!
Rozpustit kostky vývaru ve vodě a uvařit kuře. Vyjmout kosti a nakrájet maso na větší kusy. Uschovat 250ml vývaru. Na pánvi rozpustit máslo, o...

Kuře Andula
Kuře naporcujeme na díly, osolíme, potřeme česnekem a posypeme sladkou paprikou. Do hlubokého pekáčku nalijeme trochu oleje, nasypeme do něj na k...