obsahující kategorii Drůbeží maso
Naporcované kuře osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a na oleji prudce osmažíme.
Do pekáčku postupně skládáme hrnek rýže, opečené kuře, plá...
Kuře zbavíme kostí a nakrájíme na menší kousky i s kůží. Kousky kuřete osmažíme na oleji do zlatova, přidáme jemně nakrájenou cibuli a opět smaží...
Olejem vymazat zapékací misku velikosti asi 30cmx20cm, 5 cm vysokou. Uvařit do poloměkka brokolici a vyložit s ní misku.
Osmažit prsa na oleji...
Smíchat ingredience pro marinádu a marinovat kuře po 1 hodinu.
Slít marinádu a navlíct kuře na jehle (když bambusové, tak je namočit do vody a...
Bažanta /kuře/ rozpůlit, každou půlku ještě na půl, opepřit, osolit, obalit v mouce a mírně opékat do zlatohněda na másle. Srdce a játra rozkráje...
V pekáčku necháme rozehřát máslo. Kuřecí čtvrtky osolíme ze všech stran, posypeme kořením na kuře a provensálským kořením. Mrkev s brambory očist...
Postup přípravy: Každé prsíčko hustě prošpikujeme jednou z výše uvedených ingrediencí, osolíme a okořeníme každé jiným kořením podle chuti. Kořen...
00:44
Petrželovou nať nadrobno nasekáme, česnek oloupeme, nakrájíme na tenké proužky a společně se solí utřeme na takovou jemnou pastu. Citrónovou k...
Omyté kuře prošpikujeme polovinou dávky slaniny, osolíme a na oleji opečeme po všech stranách. Poté vyjmeme a ve zbylém tuku rozškvaříme zbylou n...
snadné
Kuře protkneme na prsou a stehnech klínky slaniny, osolíme, opepříme. Dovnitř vložíme plátky z 1 cibule a 4 jalovčinky. Na pekáčku rozpálíme asi ...
Očištěné kuře osolíme, okořeníme, do břišní dutiny vložíme pokrájenou cibuli a lžíci na proužky nakrájené slaniny, zbytek slaniny vyškvaříme.
...
02:00
1 Předehřejte troubu na 200 °C. Kuře osolte, opepřete a posypte jalovcem a kořením na zvěřinu. Poklaďte plátky másla, obalte slaninou a zajistěte...
Prsa i stehna kuřete protkneme klínky slaniny, křídla zaklesneme dozadu a nohy svážeme k sobě. Kuře osolíme na povrchu i uvnitř.
Slaninu nak...
Postup přípravy: Kuře si naporcujeme na co nejvíc menších kousků - cca 8 ks. Na rozpáleném oleji narychlo osmahneme kuřecí kousky, aby se zatáhly...
00:44
Kuřecí stehna osolíme a posypeme drceným kmínem,sldkou paprikou a polévkovým kořením.Cibuli,jablka a rajčata nakrájíme na větší kostky,papriku na...
01:00
Omyté kuře pokmínujeme a osolíme vně i uvnitř. Větší patku chleba vydlabeme, naplníme 2 lžícemi sádla a vsuneme do kuřete. Břišní dutinu uzavřeme...
01:00
Vem čistý kutchan, celé kuře a vyjmi drůbky v igelitovém pytlíku. Kuře zevnitř vymaž třeným česnekem se solí (cca 5 velkých stroužků), na povrchu...
01:30
Kuře očistěte, omyjte, osušte,
osolte zevnitř i zvnějšku, vložte do
pekáče, posypte kmínem, podlejte
trochou piva, přiklopte a vložte do přede...
Osolené kuře, okořeněné několika zrnky pepře a nového koření, běžným způsobem upečeme na másle, možno i den předem.
Na másle si zpěníme prolis...
01:00
Den předem si připravíme kuře: potřeme ho česnekem a citronovou šťávou a posypeme provensálským kořením.
V lednici necháme do druhého dne.
Na...