obsahující kategorii Drůbeží maso
Kurča umyjeme, vyčistíme a pokrájame na menšie kusy.
Kocky slaniny rozpražíme, pridáme mäso a prudko ho zo všetkých strán opečieme.
Mäso poso...
01:05
Osolené, okorenené kurča opečieme na masle. Očistený baklažán nakrájame a plátky, osolíme, obalíme v múke a chrumkavo opečieme na oleji. Dáme ich...
Kurčatá s koreňovou zeleninou uvaríme v osolenej vode. Vývar prepasírujeme a zahustíme múkou rozhabarkovanou
v smotane. Do hotového vývaru pr...
Posolené štvrtky kurčiat obalíme v múke, vo vajciach rozhabarkovaných s mliekom, v strúhanke a obalené
vyprážame na horúcom tuku....
Z múky, vajec, vína a soli vymiešame stredne husté cestíčko. Posolené štvrťky kurčiat namočíme v cestičku a
ihneď vypražíme v horúcom oleji....
Štvrťky kurčiat opečieme na oleji do červena, osolíme, pridáme v mlieku hodinu namočené a vytlačené pokrájané
hríby, zelenú petržlenovú vňať,...
Sušené hríby namočíme na hodinu do vody, vytlačíme, pokrájame a udusíme na časti oleja. Zo zvyšného oleja a
múky pripravíme svetlú zápražku, ...
Kurča vykostíme a odstránime kožu. Naklepeme. Do vajíčok pridáme šľahačku, soľ , biele korenie , stredne štipľavú papriku a rozmiešame. Mäso obal...
Tofu pokrájame na rezance, pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme zeleninovou koreniacou zmesou, paprikou, korením, rascou a necháme postáť. Nadrob...
naložíme si maso s trochou oleje, saturejkou, solí, pepřem (feferonkou) a necháme odležet.
Na pánvi osmahneme do sklovata cibuli na kolečka, při...
00:25 · velmi snadné
Kuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na centimetrové plátky a lehce nožem tupou stranou naklepeme, pěkně je osolíme, sůl vetřeme z obou stran. Plátky...
Příprava je jednoduchá, uvaříme rýži. Kuře dělám na pánvi na vodě, krájet napříč vlákny, aby to bylo měkké. Zeleninu nakrájím na kousky asi 1,5cm...
Na rozpálený tuk přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prséčka, opražíme do zlatova. Osolíme a slijeme tuk. Přidáme smetanu a tymián. Tymiánem, ani s...
Na rozpálený tuk přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prséčka, opražíme do zlatova. Osolíme a slijeme tuk. Přidáme smetanu a tymián. Tymiánem, ani s...
00:34
Kuřecí maso vložímé do marinády aspoń na 2 hod.
O kurkovou roitu přitravíme tak,že okurku podélně rozřízneme,odstraníme lžičkou semena a nahrubo...
00:45 · snadné
Zubereitung
Huhn in Stücke schneiden. Mit Öl und Butter 15 Minuten in einem Schmortopf anbraten. Stücke herausnehmen und Fett abtropfen lassen. ...
00:45
Na dno pekáče naskládáme syrové oloupané brambory nakrájené na kolečka. Na vrstvu brambor položíme naporcované kuře, které jsme pokryli plátky sl...
Postup přípravy: Na flašku plnou piva ze 0,75 posadíme kuře, okořeníme ho grilovacím kořením, flašku dáme do pekáčku a nalijeme kolem 2 cm vody. ...
00:44
Rozehřát olej na pánvi a lehce osmažit kuřátka na všech stranách.
Přidat šunku, jablka a smažit, až jsou jablka měkká. Zalít smetanou a zamích...
Postup přípravy: Maso dáme do pekáčku, obložíme plátky másla a po cca 20 min. pečení při prvním podlévání přidáme neoloupané stroužky česneku. Pe...
01:00