obsahující kategorii Drůbeží maso
Z bílého vína, soli, pepře, nasekané petrželky a prolisovaného česneku připravíme marinádu. Porce vložíme do marinády a dáme na 2 hodiny do chlad...
Omyté a osušené kuře naporcujeme, osolíme, okmínujeme a naskládáme do pekáče vymazaného máslem (herou). Poklademe kousky másla (hery), trošku pod...
Z porcí kuřete odstraníme větší kosti, maso nakrájíme na kousky, párek na tenká kolečka (salám na kostičky), rajčata ponoříme na 10 sekund do vař...
Na nakrájené a rozškvařené slanině orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme nakrájenou klobásu, předem uvařené a usekané houby, víno a podusíme. Nak...
Kuřecí čtvrtky pečlivě omyjeme, dočistíme a ořežeme kožní převisy na spodní straně stehen. Oškrábeme si brambory a oloupeme cibuli. (na přípravu ...
03:00
Příprava:
Kuře rozdělíme na 4 porce a prosolíme. Cibuli nakrájíme na drobno a položíme na dno pekáčku, na ni dáme rozporcované kuře, kousek másl...
01:00
Kuře rozdělíme na 4 porce a prosolíme. Cibuli nakrájíme na drobno a položíme na dno pekáčku, na ni dáme rozporcované kuře, kousek másla a dáme do...
01:00
Připravíme si plátky masa, které naklepeme, nasolíme a posypeme paprikou. Naskládáme je do pekáče, který před tím potřeme tukem. Dáme první vrstv...
1. Kuřecí paličky očistíme a vložíme do pekáče, osolíme, opepříme, posypeme sezamovým semínkem, tymiánem a poklademe na čtvrtky rozkrájenými fíky...
1. Kuřecí paličky očistíme a vložíme do pekáče, osolíme, opepříme, posypeme sezamovým semínkem, tymiánem a poklademe na čtvrtky rozkrájenými fíky...
Kuřecí prsní nebo stehenní řízky naložíme aspoň tak na půl dne do marinády, kterou připravíme z cca půl litru vývaru, ostrého kečupu, chilli omáč...
Postup přípravy: Římský hrnec si necháme namočit dle návodu a mezitím si připravíme umytá a osušená kuřecí stehna tak, že kůži na stehnech na něk...
00:44
Římský hrnec si necháme namočit dle návodu a mezitím si připravíme umytá a osušená kuřecí stehna tak, že kůži na stehnech na několika místech nař...
01:20
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a prošpikujeme poloviční dávkou slaniny. Posypeme grilovacím kořením a necháme odpočinout alespoň 1 hodinu. Stehn...
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a prošpikujeme polovinou slaniny. Posypeme grilovacím kořením a necháme alespoň hodinu odpočinout. Stehna opečeme...
Kuriatko opracujeme, rozdelíme na porcie, osolíme, okoreníme, namarinujeme zmesou oleja, šalvie a kurkumy a necháme odležať. Potom upečieme podľa...
Postup přípravy: Kuře nasekáme na porce, osolíme, opepříme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, zalijeme troškou vody a za občasného podlévání ...
01:30
Na pekáč poukladáme morčacie krídla, posypeme ich grilovacím korením, rascou, trochu posolíme, na vrch poukladáme kúsky slaninky a masla, podleje...
Nohy nasekneme pod kĺbami a vytiahneme šlachy. Plnka: 0,5 masla vyšlaháme s 3 žĺtkami, osolíme, okoreníme muškátovým orechom a pridáme vnútorn...
02:45
Stehná umyjeme, prešpikujeme ich prúžkami slaniny. Osolíme, okoreníme čiernym korením a grilovacou zmesou a pečieme na masle v pekáči. Podľa potr...