Drůbeží maso

obsahující kategorii Drůbeží maso

Perské kuře ii.

Postup přípravy: Kuře rozdělíme na 10 dílů a osolíme. Na pánvi rozpáleného oleje kousky kuřete osmahneme. Nakrájíme cibuli na drobno a vyjmeme ku...

00:44

Postup přípravy: Kuře rozdělíme na 10 dílů a osolíme. Na pánvi rozpáleného oleje kousky kuřete osmahneme. Nakrájíme cibuli na drobno a vyjmeme ku...

Postup přípravy: Ve velkém hrnci rozpusťte 25 g másla a dozlatova na něm osmažte nakrájenou cibuli. Kuře s vývarem dejte do hrnce, přidejte sůl a...

00:44

Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...

Kuře vykostíme. Plát masa osolíme, opepříme, potřeme dijonskou hořčicí. Na plát rozložíme plátky anglické slaniny, na ně plátky šunky, pak list...

01:30

Kuřecí maso očistíme, naklepeme a z obou stran posypeme kořením. Na maso poklademe sýr a slaninu, nakrájíme na proužky s srolujeme do tvaru šneků...

V pánvi vysmahneme špek, přidáme sekanou cibuli, česnek, nové koření, římský kmín, pepř a osmahneme slabě dozlatova. Mezitím očistíme stehna, oso...

1 cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na špeku nakrájeném na tenké proužky. Krůtí maso rozporcované na menší kousky prudce opečeme ze všech stra...

00:40

Mäso umyjeme, osušíme, naklepeme a pokrájame na pásiky. Na panvicu dáme olej, zohrejeme ho a dáme naň mäso. Smažíme asi 5 minút. Pridáme pokrájan...

Sliepku nakrájame na menšie kúsky. Na polovici oleja opražíme 2 na kolieska pokrájané cibule a nadrobno nakrájaný cesnak, pridáme kúsky osolenej ...

Mäso pokrájame na rezance. Cuketu pozdĺžne prekrojíme na polovice a pokrájame na tenké plátky. Na tenké plátky pokrájame aj mrkvu. Feferóny očist...

Rezne naklepeme, trochu osolíme a okoreníme. Horčicu, kečup a mlieko spolu rozmiešame a pridáme roztlačený cesnak. Do tejto omáčky namáčame pripr...

Uvarené kura odkožíme a vykostíme. Paradajky vložíme do vriacej vody, necháme odstáť a ošúpeme. Na masle opražíme cibuľu, pridáme cesnak, bobkový...

Marinádu spravíme tak, že v mise zmiešame kečup, mletú papriku, citrónovú šťavu, tabasco, ocot, štipku soli a oregano. Do misy vložíme očistené, ...

Kuracie pečienky umyjeme a necháme odkvapkať. Okoreníme ich, posypeme cukrom, necháme chvíľu odležať, potom s nimi naplníme očistené a umyté ku...

Ryžu uvaríme v osolenej vode do mäkka. Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nadrobno pokrájame, cesnak prelisujeme a zázvor na jemno pokrája...

Kuracie prsia opláchneme, osušíme, pokrájame po dĺžke a potrieme olejom, pretlačeným cesnakom a posolíme. Na tanieri alebo tácke zmiešame všetky ...

Kuracie prsia nakrájame na plátky v tvare trojuholníka, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom a necháme odležať. Zeleninu umyjeme, očis...

Kuracie stehná umyjeme, po osušení plátennou utierkou ich nožom vykostíme a na doske tĺčikom naklepeme. Necháme niekoľko minút odstáť. Mäso oso...

Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Kurčatá rozrežeme pozdĺž chrbta nožnicami na hydinu. Zo všetkých strán ich osolíme a okoreníme. Prsiami hore ich...

01:00 · velmi snadné