Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Pečená nadívaná slepice s brambory
Osmahněte na másle drobně krájenou cibuli, přidejte opranou rýži, podlijte horkou vodou a duste do poloměkka. Drůbky nakrájejte na menší kosti...

Pečená pekinská kačica
Kačicu umyjeme a osušíme. Jej krkom a telovou dutinou pretiahneme ihlu na opekanie, aby sme s ňou mohli ľahšie manipulovať. Kačicu podržíme nad ...

Pečená perlička
Dobře očištěnou vypranou mladou perličku špikovací jehlou protkneme slaninou, osolíme a dáme péci na drobně krájenou cibuli se slaninou, máslem a...


Pečená plnené morka
Pokrájané žemle zalejeme horúcim mliekom, pridáme pokrájanú pečeň, mandle, hrozienka a vajce, osolíme, okoreníme, posypeme majoránom a premiešam...

Pečená slepice s medem
Máslo rozpustíme a smícháme s medem. Nařežeme stehna a hruď slepice a potřeme medovým máslem. Zbytkem másla potřeme slepici zevnitř. Pečeme na má...

Pečená sliepka
Sliepku najprv uvaríme, až potom ju posolíme, prešpikujeme slaninou, polejeme olejom a pečieme. Počas pečenia podlievame vývarom. Pečenú rozštvrt...

Pečeně barona Trencka
Maso namřížkujeme jako kdybychom chtěli péct koleno nebo bůček a vnoříme do připravené marinády. Necháme v lednici do té doby, než nás přemůže ml...

Pečené chilli kuře
Postup přípravy: Do opláchnutého a osušeného kuřete vetřeme utřený česnek se solí, pepř a chilli koření. Takto připravené kuře vložíme do pekáče ...
01:00

Pečené chilli kuře
Do opláchnutého a osušeného kuřete vetřeme utřený česnek se solí, pepř a chilli koření. Takto připravené kuře vložíme do pekáče na rozehřáté másl...


Pečené kačacie prsia na kapuste so zemiakovými haluškami
Pracovný postup: Očistenú kačicu osolíme, posypeme rascou, vložíme na pekáč, trochu podlejeme vodou a pečieme vo vyhriatej rúre za občasného pod...
02:15

Pečené kačica
Na plnku očistíme cibuľu a pokrájame ju na drobné kocky, zelerovú vňať tiež nasekáme na kúsky. Jablká očistíme a pokrájame na plátky. V panvici...

Pečené kari kurča s krabím mäsom
Vypláchnuté stehná otvoríme a vložíme do každého z nich jednu krabiu tyčinku, jeden strúčik cesnaku a kari korenie. Stehná z vrchu okoreníme gril...

Pečené korenené kurča
Vykostené kurča pokrájame na kocky. Múku zmiešame so soľou, paprikou, koreninami a nadrobno pokrájaným cesnakom (nelisujeme!). Kúsky mäsa obalíme...

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40

Pečené krůtí stehno s hruškovou omáčkou
Paličky osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Potřeme rozpuštěným máslem, při 170 °C pečeme asi 60 minut. Průběžně přeléváme výpekem. Worcest...


Pečené kura so salámovou plnkou
Z rožkov namočených vo vode, vajec, polievkového sušeného korenia a na kocky nakrájanej salámy urobíme plnku. Dáme ju pod kožu umytého a posolené...

Pečené kuracie stehná
Pekáč vyložíme petržlenovou a zelerovou vňaťou (celé dno by malo byť pokryté). Stehná posypeme soľou a koreniacou zmesou na kura. Poukladáme ich ...

Pečené kuřátko na žampionech
Do pekáčku dáme pokrájenou cibulku a vylejeme na ni žampiony i s nálevem a posypem rozdrobeným masoxem. Na žampiony položíme omyté kuřátko.Do ...

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou
Celé kuře zvenku i zevnitř osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, pokapeme citrónovou šťávou a uvnitř vytřeme a zvenčí polijeme rozehř...

Pečené kuřátko v rýži
čtyři balíčky rýže parboiled (nebo jakou máte rádi) vsypeme do zapékací mísy,přidáme pět paprik,klidně různobarevných,nakrájených na kostičky,dál...