Recepty

obsahující kategorii Houby
Žampiony plněné brynzou
Postup přípravy: Žampiony očistíme a vykrojíme nožičky. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájené nožky a podusíme. Směs...
00:44

Žampióny plněné masovou směsí a sýrem
Žampióny očistíme, odstraníme stonky, které nakrájíme na malé kousky. Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme máslem poklademe žampióny s otvorem po ...
00:40

Žampiony plněné nivou
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku. Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a nivu. Směs promícháme a plníme jí kloboučk...


Žampiony plněné nivou
Postup přípravy: Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku. Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a nivu. Směs promícháme a p...
00:44

Žampiony plněné parmazanem
Příprava: Žamponům ulomíme nožičky. Kloboučky naplníme směsí smíchané strouhanky s parmazanem, navrch dáme kousek másla. Položíme na plech a dám...
00:35

Žampiony plněné šlehanou nivou
|Máslo, strouhanou nivu a smetanu ušleháme do pěny, přidáme nastrouhaný křen, podle chuti okořeníme ještě bílým pepřem a přisolíme....

Žampiony s bylinkami
Postup přípravy: Žampiony otřeme vlhkou utěrkou, nožičky jemně nasekáme a kráte podusíme na másle. Potom přidáme bylinky, utřený česnek a okoření...
00:30

Žampiony s bylinkami
Žampiony otřeme vlhkou utěrkou, nožičky jemně nasekáme a kráte podusíme na másle. Potom přidáme bylinky, utřený česnek a okořeníme. Pánev sejmeme...

Žampiony s bylinkovou omáčkou
Postup přípravy: Brambory oloupeme, omyjeme a podélně rozčtvrtíme. Slaninu nakrájíme na proužky. Žampiony očistíme a přepůlíme. V pánvi vypečeme ...
00:40


Žampiony s bylinkovou omáčkou
Brambory oloupeme, omyjeme a podélně rozčtvrtíme. Slaninu nakrájíme na proužky. Žampiony očistíme a přepůlíme. V pánvi vypečeme slaninu a odložím...

Žampiony s náplní
Žampiony očistíme a odloupneme nožičku. Na lžičce másla si orestujeme cibulku a jemně nakrájenou uzeninu s nožičkami žampionů. Přidáme hořčic...

Žampióny se smetanou
Žampióny očistíme, umyjeme, dáme osmahnout na máslo, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a udusíme. Přidáme bešamelovou omáčku, smetanu, trochu po...

Žampiony se smetanou
Oloupané žampiony nakrájíme na plátky, pod studenou vodou lehce opláchneme a pokapeme citrónovou šťávou, aby nezčernaly. Na rozehřáté máslo dáme...
00:33

Žampióny smažené s mandlemi
Čerstvé žampiónové kloboučky sloupneme, dáme je do misky, trochu osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a necháme je v chladničce asi hodin...

Žampiony smažené v těstíčku
Postup přípravy: V hlubší misce připravíme z mléka, vína, vejce, žloutku, soli a polohrubé mouky hladké těstíčko jako na palačinky. Okapané žampi...
00:30


Žampiony smažené v těstíčku
V hlubší misce připravíme z mléka, vína, vejce, žloutku, soli a polohrubé mouky hladké těstíčko jako na palačinky. Okapané žampiony obalujeme v t...

Žampiony smažené v těstíčku
V hlubší misce připravíme z mléka, vína, vejce, žloutku, soli a polohrubé mouky hladké těstíčko jako na palačinky. Okapané a osušené žampiony v t...
00:33

Žampiony Stroganoff
Method 1 Boil or steam the potatoes until tender. Drain and return to the pan. 2 Mash and add in the butter , mustard and chives. Heat the mi...
00:20

Žampióny ve vinném těstíčku
Postup přípravy: Z vína, mléka, vajec, soli a polohrubé mouky připravíme husté těstíčko jako na kapání. Očištěné, oloupané a osolené žampióny máč...
00:44

Žampióny ve vinném těstíčku
Z vína, mléka, vajec, soli a polohrubé mouky připravíme husté těstíčko jako na kapání. Očištěné, oloupané a osolené žampióny máčíme v těstíčku a ...