Recepty

obsahující kategorii Houby
Vybagrované plnené bagety
Bagety rozkrojíme na polovice, striedku vydlabeme a odložíme. Na masle speníme cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, papriku, uhorky a...

Vyprážaná hubová pochúťka
Pracovný postup: Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridáme cesnak, čili a nakrájané huby a na miernom plameni dusíme domäkka. N...
00:30

Vyprážané huby
šampiňóny očistíme na 5 sekúnd ponoríme do vriaceho mlieka a necháme odkvapkať. Potom ich osolíme a obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s bielym...


Vyprážané huby s majonézou
Z húb odstránime hlúbiky, umyjeme ich, očistíme. Húževnaté druhy húb - plávky a pečiarky - musíme 3-4 minúty povariť, jedľu len obaríme vriacou v...

Vyprážané šampiňóny
Huby dobre očistíme a umyjeme a osolíme. Vajcia rozšľaháme. Na jeden tanier si pripravíme múku, na druhý strúhanku. Šampiňóny obalíme v múke, vaj...

Vyprážané šampiňóny s bylinkovou majonézou
Pracovný postup: Huby dobre očistíme a umyjeme. Vajcia rozšľaháme so soľou a korením. Na jeden tanier si pripravíme múku, na druhý strúhanku. Ša...

Wok s rýží
Nejprve všechny houby důkladněočistíme (žampionům oloupeme hlavičky) a nakrájíme na stejněvelkékousky. Oloupeme dva stroužky česneku a nasekáme n...
00:25

Žamipony po provensálsku
Postup přípravy: Česnek zalijeme vroucí vodou, poté studenou a oloupeme. Stroužky česneku na 5 minut vložíme do vroucí vody, necháme okapat a nas...
00:45

Žamipony po provensálsku
Česnek zalijeme vroucí vodou, poté studenou a oloupeme. Stroužky česneku na 5 minut vložíme do vroucí vody, necháme okapat a nasekáme. Žampiony n...


Žampionová chuťovka
Hlavičky žampiónů očistíme a vložíme do vymaštěné zapékací misky. Náplň si připravíme ze sýra, másla, strouhanky a tymiánu. Naplníme hlavičky žam...

Žampionová omáčka
Jídlo velice jednoduché, moc dobré, maso není třeba. Žampióny oloupeme, nakrájíme na menší kousky (jak jsme zvyklo a dusíme bez tuku asi 20 minut...

Žampiónová omáčka
Svaříme vodu s bujónem a vývar necháme vychladnout. Žampióny oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno. Mouku rozm...
00:30 · velmi snadné

Žampiónová omáčka s knedlíky a hovězím masem
Maso vložte do vroucí vody a vařte společně s pepřem a na čtvrtiny nakrájenou cibulí. Zhruba v polovině vaření přidejte celé kusy kořenové zeleni...

Žampionová omáčka s taveným sýrem
Žampiony očistíme, nakrájíme je na plátky, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, osolíme a směs cibule a hub podusíme na másle. Z mouky a másla přip...
velmi snadné

Žampionová pochoutka
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...


Žampionová pochoutka 1
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...
 · 00:30 · velmi snadné

Žampiónová polévka
V hrnci rozehřejeme máslo. Žampiony nakrájíme na kousky, opečeme na másle a zalijeme půl litrem vody. Ve smetaně na vaření rozmícháme hladkou mou...
00:45 · velmi snadné

Žampiónová příloha
Příprava: Na pánvi na másle usmahneme pokrájenou cibulku dorůžova, přidáme pokrájené, oloupané hlavičky žampiónů, dusíme bez pokličky asi 10 min...

Žampiónové kloboučky nadívané po pražsku.
Žampióny očistíme a třeně opatrně vykrojíme. Kloboučky sloupneme, v místech, kde byly třeně, je lžičkou trochu vydlabeme, pak kloboučky pokapeme ...

Žampionové koule
Postup přípravy: Očistíme žampiony, nožičky vyjmeme a drobně posekáme. Jemně posekaný salám a strouhaný sýr smícháme s nožičkami, žloutkem a mouk...
00:44