Recepty

obsahující kategorii Mléko & Sýry
Kefírové lívance ii.
Zpracujeme lívancové těsto a pečeme na oleji lívanečky. Zdobíme dle fantazie a možnosti nebo jen tak...
00:33

Kiš
Lístkové cesto vyvaľkáme, rozdelíme na polovicu, pričom jednu časť uložíme do zepekacej misky. Na to vylejeme zmes, ktorá pozostáva zo šunky, syr...

Knedle z plesňového syra
Na kocky nakrájané pečivo dáme do misy. Vajcia s trochou soli rozmiešame v mlieku a prelejeme ním pečivo. Dobre premiešame. Cibuľu nakrájame na...


Knedlíky z plísňového sýra
Na kostičky nakrájené housky dáme do mísy. Vejce s trochou soli rozmícháme v mléce a přelijeme přes housky. Dobře promícháme. Cibuli nakrájíme na...
00:33

Koláč z olomouckých syrečkov
Múku, kypriaci prášok, jogurt a vajce dáme do misy a vypracujeme cesto. Koláčovú formu (s priemerom asi 26 cm) vymastíme olejem a vložíme do nej ...

Koláč ze čtvera druhů sýra
Rozváleným těstem naplníme koláčovou formu. Přebytečné těsto odřízneme, rozválíme a rozkrájíme na 2 cm široké pásky. Proužky přilepíme na kolá...

Kolečka sýrová
Vypracovat těsto a vyválet obdélník (cca 0,5 cm tlustý). Namazat pomazánkou (náplní) a srolovat do válečku. Nechat ztuhnout (nejlépe 0,5 hod. v ...

Kombinace uvedených ingrediencí slibuje výbornou pochoutku!
Měkký salám, nivu a eidam nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, sůl, majoránku a rozetřený česnek podle chuti. Směs na karbanátky z niv...

Kořeněná sýrová roláda s pikantní nádivkou
V kastrolu rozehřejeme máslo a za stálého míchání na něm opražíme mouku. Zalijeme mlékem a dobře rozmícháme šlehací metlou, aby se neutvořily hru...
00:33


Kovářská topinka
Podle vlastních zvyklostí připravíme topinky (někdo dělá na oleji, někdo na sádle, já na másle). Očesnekujeme, posypeme cibulí, poklademe olomouc...

Kozí syr na prírodno
Plátky kozieho syra jemne posypeme sušenou koreňovou zeleninou, korením na steaky a pečené a štipkou soli. Vložíme ich do rozpáleného oleja a sma...

Kozí sýr s toustovým chlebem
Listy salátu operte, natrhejte na kousky a dejte do mísy. Poté si připravte zálivku na salát z oleje, octa, hořčice, soli a pepře. Plátky kozího ...

Král v županu (hermelín smažený v bramboráku.)
Popis přípravy: . Z 1 hermelínu nakrájíme 4 čtvrtky nebo 4 plátky, které obalíme plátky šunky a namáčíme v připraveném v bramborákové těstíčku...

Křehké lívance z podmáslí
Do velké mísy prosijeme mouku, postupně do ní vmícháme vejce. Přidáme podmáslí, vodu a sůl a vymícháme hladké těsto, které necháme na chladném mí...
00:33

Křehké ovocné knedlíky
Postup přípravy: Tvaroh smícháme s jemně nastrouhanými bramborami, vejci, krupičkou a solí a vypracujeme těsto. Vláčné těsto dáme na 1 hodinu do ...
00:44


Krém Černoušek
Tvaroh našleháme se změklou čokoládou, kakaem a medem. Přidáme nastrouhané banány a promícháme. Rozdělíme do mističek a zdobíme nastrouhanou čoko...
00:33

Krkonošské kyselo herce Rudolfa Máhrly
Připravíme kvásek z acidofilního mléka a hladké mouky. Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit. Vaříme také předem namočené houby, které smíc...

Krupicová kaše
0,4 litru polotučného mléka nalejeme do rendlíku, přidáme 2 větší špetky soli, polévkovou lžíci krystalového cukru (nebo cukru krupice) a kousek ...
00:15 · velmi snadné

Krupicová kaše se sněhem
Krupici rozmícháme v trošce studeného mléka, vlijeme ji do zbylého vařícího mléka a pečlivě mícháme ode dna asi 20 minut. Když kaše začne houstno...
00:33

Krupicový pudink s malinami
Krupičku namočíme do mléka asi na 20 minut, potom přidáme špetku soli a za stálého míchání uvaříme řídkou kaši. Hrneček s kaší pak přendáme do vo...
00:33