obsahující kategorii Ostatní omáčky
Nadrobno rozsekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme oprané houby, osolíme, opepříme a zalijeme vroucí vodou. Když jsou houby téměř měkké, přidám...
Na tuku osmahneme cibulku nakrájenou na drobno. Potom přidáme houbovou smaženici. (Když použijeme čerstvé houby, tak je usmažíme na cibulce do mě...
Nakrájenou cibuli dozlatova osmažíme na části tuku, zasmahneme moukou, zalijeme vývarem a rozšleháme. Přidáme sůl, pepř a zvolna vaříme asi 30 mi...
Postup přípravy: Očistěné, vyprané houby nakrájíme na kousky. Do kastrolu dáme sádlo a nadrobno pokrájenou cibli. Cibuli necháme zesklovatět a př...
00:44
Postup přípravy: Dvě hrsti sušených hub namočíme do studené vody a necháme máčet alespoň půl hodiny. Vodu můžeme jednou vyměnit. Poté vyjmeme a n...
00:44
Sušené houby namočíme do vody, nejlépe přes noc. Druhý den uvaříme, vývar přecedíme a použijeme pro přípravu omáčky. Na másle zpěníme na jemno na...
00:30
Lišky dobře očistíme, pokrájíme a povaříme ve vodě okyselené citronem. Scedíme a na polovině másla chvíli podusíme. Ze zbylého másla a mouky přip...
Lišky dobře očistíme, pokrájíme a povaříme ve vodě okyselené citronem. Scedíme a na polovině másla chvíli podusíme. Ze zbylého másla a mouky přip...
00:20
Mladé hříbky nebo kozáky uvaříme ve slané vodě a necháme na sítě okapat. Potom je přelijeme omáčkou kterou připravíme. Ve smetaně rozšleháme žlou...
Několik hrstí na plátky na krájených čerstvých hřibů podusíme zvolna na trošce oleje či sádla a trochu osolíme. Občas při dušení zamícháme. Pokud...
Asi 0,25 hrnku hrozinek namočte ve vodě. Až nabobtnají, rozmixujte je a přidejte k nim 200 g raj-ského protlaku, 1 hrnek vody, 3 lžíce worcesters...
Promícháme 2 lžíce hruškového džusu se 3 lžícemi octa, 100ml zeleninového vývaru, 1 lžíci ořechového oleje, solí a pepřem. Přidáme hrstku sekanýc...
00:44
Vyjmout z rajčat část u stonku a rozmixovat rajčata spolu s bazalkou (nebo posekat rajčata a bazalku na velice jemno a smíchat je dohromady).
...
Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev, celer a za stálého míchání...
Papriky opečeme, oloupeme a zbavíme semen. Nakrájíme je na 4-5 podélných řezů. Na oleji i másle zpěníme drobně nasekaný česnek, a když zrůžoví, p...
Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev, celer a za stálého míchání...
00:30
Postup přípravy: Smícháme jemně nakrájenou cibuli, okurky, papriky, strouhanou citronovou kůru, rajský protlak, trochu sardelové pasty, sekanou p...
00:44
Cibulku nakrájíme opravdu hodně na drobno. Na oleji ji zpěníme a přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou a mlékem. Přidáme veškeré koření dle c...
Smícháme 100g zakysané smetany s 1 lžící olivového oleje, 2 lžícemi balsamico octa. Přidáme hrstku nasekané bazalky a 1 utřený česnek. Dochutíme ...
00:24
Navinulá jablka oloupeme a ostrouháme až k jádřinci, do strouhaných jablek přimícháme ostrou hořčici, šlehačku a malou nastrouhanou cibuli. Dochu...
· 00:05 · velmi snadné